中国稻壳资源量估算及其开发利用.doc

298 — — 江苏农业科学 2012 年第 40 卷第 1 期 王红彦，王道龙，李建政，等． 中国稻壳资源量估算及其开发利用［J］． 江苏农业科学，2012，40(1): 298 － 300． 中国稻壳资源量估算及其开发利用 王红彦，王道龙，李建政，王亚静，高春雨，齐群源，毕于运 (中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，北京 100081) 摘要: 稻壳是不可忽视的可再生资源。依据稻谷出壳率和稻谷产量对 2009 年我国稻壳的产量进行了估算;介绍 了稻壳发电，稻壳联产水玻璃、活性炭和白炭黑，稻壳制备水泥，稻壳制备木糖等几种具有产业化推广价值和较高经济 效益的稻壳利用方式 。 关键词: 稻壳资源量;稻谷出壳率;利用方式 中图分类号: S216． 2 文献标志码: A 文章编号:1002 － 1302(2012) 01 － 0298 － 03 稻谷是中国主要粮食作物之一，年产量近 2 亿 t。稻壳是 长 5 ～ 10 mm、宽 2． 5 ～ 5 mm、厚 ，色泽呈稻黄色、金 25 ～ 30 μm 稻谷加工过程中的主要副产品，约占稻谷籽粒重量的 20% ， 黄色、黄褐色或棕红色等 。稻壳真实密度约 ［］ 2 3 ，自 720 kg/m 是不可忽视的可再生资源。在中国，由于绝大多数稻谷加工 然堆积密度为 83 ～ 160 kg/m 。稻壳具有良好的韧性、多 3 3 ［］ 已实现工厂化，与许多生物质资源相比，使稻壳资源具备便于 孔性、表面坚硬、高热值以及质地粗糙等特点 。稻壳的主 ［］ 4 集中收集利用的优势。稻壳不仅是酿酒、制醋等行业的重要 要成分是纤维素、木质素、多缩戊糖和灰分，脂类和粗蛋白含 辅助原料，而且在生物质发电、生物质气化、硅系化产品开发 量较低(表 1) 。 、 木糖生产等方面具有较高的开发利用价值 。 2 中国稻壳资源量估算 1 稻壳的特性 中国是世界上最大的水稻种植国家，据统计资料， 2009 稻壳俗称大糠，是稻谷脱壳后分离出来的谷壳 。稻壳 ［］ 1 年我国稻谷产量19 510． 3 万 t。在稻谷加工过程中，主产品 是大米，副产品有稻壳和米糠。稻壳产量主要根据稻谷产量 收稿日期: 和稻谷出壳率来估算，计算公式如下: 2011 － 02 － 21 基金项目:2011 年中央级科研院所科研基金(编号:2011 － 18);农业 部农村能源综合建设项目 。 作者简介:王红彦(1984—)，女，河北灵寿人，硕士研究生，从事秸秆 新型能源化利用与节能减排研究。E － mail: redswallow@ 126． com。 W = W × R (1) RH R RH 式中: 为稻壳产量; 为稻谷产量; 为稻谷出壳率 W W R 。 RH R RH 据刘天福主编的《技术经济手册(农业卷)》:籼稻平均出 米率 70% ～ 75% ，粳稻平均出米率 72% ～ 80% ，平均出糠率 通信作者:毕于运，博士，研究员，长期从事农村可再生能源和生物质 5% ～ 7% 左右。据此推算，稻谷平均出壳率为 19% ～ 23% 。 资源综合利用等方面 的 研 究。Tel:(010)E － mail: biyuyun@ sina． com。 梁业森等在进行我国农作物秸秆饲料资源分析时，对中国各 櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄 (上接第 297 页) duction［J］． Nutrient Cycling in Agroecosystems，2003，66: 285 － 固液粪污排放标准，加强引导，严格监管，根据标准调整土地 295． ［4］Kuipers A，Mandersloot F， Zom R L G． An approach to nutrient man- 利用方式，改变灌溉方式，从源头抓起，防止畜禽粪便大量的 agement on dairy farms［J］． Journal of Animal Science，1999， 流入水体。在治理方面可以建明渠，将畜禽粪便集中处理，如 77 (2): 84 － 89． 采用微生物技术处理，在减少成本的同时达到治理的效果 。 政府在实施计划的同时，也要提高农民的素质水平，通过广泛 宣传，使广大人民群众认识到畜禽养殖污染的危害性和保护 生存环境的重要性，使畜禽养殖户认识到污染的危害，同时也 了解到处理及综合利用畜禽粪便带来的好处，提高他们对治 ［5］王晓燕，汪清平． 北京市密云县耕地畜禽粪便负荷估算及风险评 价［J］． 农业生态环境，2006，21(1): 30 － 34． ［6］张玉珍 J］ ． 新农村建设中农村生态环境保护对策研究［ ． 天津行 政学院