马铃薯淀粉废水的生物治理研究.pdf

第 44 卷 第 1 期 天 津 科 技 Vol.44 No.1 2017 年 1 月 TIANJIN SCIENCE TECHNOLOGY Jan. 2017 基础研究 马铃薯淀粉废水的生物治理研究 廖立钦，张 怡，童应凯 (天津农学院农学与资源环境学院生物技术实验室 天津 300384) 摘 要 ：通过使用霉菌 (黑根霉、黑曲霉、青霉、白地霉)和酵母菌 (拟内孢霉酵母、产朊假丝酵母)两类菌种对马铃 薯废水的处理效果进行实验研究，确定处理效果最佳的菌株为青霉菌和拟内孢霉酵母菌，发酵时间为 5,d 。通过正 交实验得出，在 50,mL 马铃薯废水中分别接入 2%,青霉菌和 3%,拟内孢霉酵母菌后处理 6,d ，最终将马铃薯废水的 COD 值由 16,286 降至 6,216 ，去除率为 62.38%,。两种菌的添加量对 COD 去除率影响较大，呈负相关性。处理天数 对 COD 去除率影响较小，呈正相关性。 关键词 ：马铃薯淀粉废水 酵母菌 霉菌 液体发酵 正交试验 中图分类号：Q939.99 文献标志码 ：A 文章编号 ：1006-8945 (2017)01-0058-04 Bioremediation of Potato Starch Wastewater LIAO Liqin ，ZHANG Yi ，TONG Yingkai (Laboratory of Biotechnology ，Department of Agriculture ，Tianjin Agricultural University ，Tianjin 300384 ，China) Abstract ：An experimental study was carried out to test potato wastewater treatment effect by using two strains ，including moulds (Rhizopus nigricans ，Aspergillus niger ，Penicillium and Geotrichum candidum)and yeasts (Endomycopsis and Candida utilis)．Penicillium and Endomycopsis yeast were proved as the strains with best treatment effect．The fermentation time of Penicillium and Endomycopsis yeast was 5,days．The orthogonal test indicates that the COD value of 50,mL potato wastewater decreased from 16,286,to 6,216 and the removal rate reached 62.38%, after the wastewater treated by 2%, Peni- cillium and 3%, Endomycopsis yeast for 6,days respectively．It shows that the quantity of the two strains has a great influence on the COD removal rate and it presents a negative correlation．In contrast ，days of treatment has a smaller