小麦深加工专项研究.docVIP

小麦深加工专项分析材料 2009年3月9日 一、我市小麦资源及周边100公里资源情况 1、基础条件。鹤壁属暖温带大陆性季风气候，境内气候温和，四季分明，光照充足，无霜期长，适宜小麦生长。同时鹤壁市地处豫北西部太行山东麓和华北平原交接处，属于太行山前冲积平原，土壤肥沃，是河南省优质小麦和玉米的一类主产区。 2、现有资源。鹤壁市是国家食品安全示范区、全国优质小麦和商品粮生产基地，河南省硬粒小麦、硬质小麦核心生产区，产量达80万吨，其中全市无公害小麦种植面积38000公顷，产量19.3万吨；全市无公害蔬菜种植量（茄子760公顷，产量6.6万吨；辣椒、番茄、大葱4000公顷，产量1.6万吨；黄瓜300公顷，产量3万吨；白菜种植800公顷，产量7.2万吨）。以鹤壁为中心100公里周边范围内濮阳、新乡、焦作、安阳、郑州等地市，粗略统计小麦产量达960万吨。鹤壁2008年全市加工各类中、强筋小麦专用粉150万吨，为食品产业的发展提供了保证。 二、消费市场情况 鹤壁地处中原腹地，是晋冀鲁豫四省十四市经济协作区的中心。在500公里的半径范围内，有河南、山东、山西、河北、天津、北京等6省市，城镇居民人口1.5亿人，农村居民2.5亿人；周边200公里的半径范围内，有郑州、洛阳、安阳、邯郸等大中型城市，城镇居民人口3660万人，农村居民7430万人。据统计，以上地区城镇居民年平均可支配收入15000元，农