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福建省学校卫生专项检查工作实施方案.docVIP

福建省学校卫生专项检查工作实施方案.doc

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福建省学校卫生专项检查工作实施方案

福建省学校卫生专项检查工作实施方案 一、指导思想 加强学校卫生工作,创建安全卫生的学习生活环境建立食品卫生安全管理制度学校食品卫生校长负责制,设专职或兼职食品卫生管理人员实行食堂承包(托管)经营的建立准入制度学校食堂取得卫生许可证取得卫生许可证从业人员取得健康食品卫生知识培训证明学校食堂从业人员取得健康食品卫生知识培训证明或存在影响食品卫生病症未调离食品工作岗位的 附表1 2007年学校食品卫生检查情况汇总表 市 联系电话: 学校类别 检查情况 检查项目及不合格数量(个) 案件查处情况 本地区总数 检查学校数 合格学校数 有食堂的学校数 食堂实施量化数 无有效卫生许可证 原料采购未按规定索证品种数 非法采购和使用劣质食用油 违法使用食品添加剂 使用不符合卫生要求的调味品数 加工、储存区存放有毒有害物 发现其他不符合卫生要求数 处罚 单位数 罚款金额(万元) 吊销卫生许可证及取缔数 移送司法处理的案件数 通报或向社会曝光的学校数 查处大案要案和典型案件数 农村 小学 中学 县镇 小学 中学 城市 小学 中学 普通高等院校 合计 注:中学包括:普通中学、农业中学、职业中学、中等专业学校、技工学校等学校。 填表人:    填表日期:      审核人:     单位负责人(签字):  单位公章 附表2 2007年学校周边餐饮单位食品卫生检查情况汇总表 市(县) 联系电话: 学校类别 检查情况 检查项目及不合格数量(个) 案件查处情况 检查学校数 检查单位数 合格户 数 实施量化数 无有效卫生许可证 原料采购未按规定索证品种数 非法采购和使用劣质食用油 违法使用食品添加剂 使用不符合卫生要求的调味品数 加工、储存区存放有毒有害物 发现其他不符合卫生要求数 处罚 单位数 罚款金额(万元) 吊销卫生许可证及取缔数 移送司法处理的案件数 通报或向社会曝光数 查处大案要案和典型案件数 农村 小学 中学 县镇 小学 中学 城市 小学 中学 普通高等院校 合计 注:中学包括:普通中学、农业中学、职业中学、中等专业学校、技工学校等学校。 单位负责人: 审核人: 填表人: 联系电话: 填表日 附表3                学校饮用水水源情况汇总表 市                  联系电话:   学校 类别 辖区学校总数 在校学 生总数 市政集中式供水学校数 使用自备水学校数 二次供水 分散式水源 属于市政供水的二次供水学校数 自行管理的二次供水学校数 属于自备供水的二次供水学校数 使用地面水学校数 使用地下水学校数 农村 小学 中学 县镇 小学 中学 城市 小学 中学 普通高等院校 合计 注:中学包括:普通中学、农业中学、职业中学、中等专业学校、技工学校等学校。 填表人:    填表日期:      审核人:     单位负责人(签字):  单位公章 附表4 2007年学校自备水卫生情况检查汇总表 市                联系电话:

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