矿泉水甜的主要原因.doc

矿泉水甜的主要原因 1、不过由于我国泉水普遍含有较多的锶和偏硅酸，所以多数矿泉水喝来都带一点甜味。?水质甘甜﹝每公升/20?~?30毫克碳酸离子﹞?世界卫生组织曾经总结过优质好水的必要条件：?锂离子（Li+）就是甜的，如果有锂盐的话，就能尝到　　1.天然、无污染、无毒性?　　2.水分子团细小﹝约5个水分子﹞??　　3.含氧适中﹝每公升/?5?毫克氧﹞?　　4.含矿物质与微量元素﹝每公升/?100?毫克﹞?　　5.属于软性水﹝每公升/50?毫克镁离子﹞??　　6.硷性水﹝pH?7.5?~?8.5﹞???　 7.水质甘甜﹝每公升/20?~?30毫克碳酸离子﹞??　　8.具备充沛能量，可生饮???水质好口感好? 由于海南岛具备生成好的矿泉水条件，矿泉水类型多样，多属偏硅酸锶矿泉水，经鉴定的矿泉水有 50多处，大多水质好（PH值大于 7，矿化度小于 0.35g/L，钠含量低于20mg/L，硬度小于8德国度），含有多种对人体健康有利的微量元素，带甜味者居多，口感好。 ? ? 教授级高级工程师 杨毓桐 在华北平原的西、北边缘，绵延纵横着太行山和燕山的山脉。而永定河和潮白河两大河流，则自太行山和燕山中奔涌而出，向东南方向淙淙流去，将其所携带的大量砂砾，粘性土等物质不断沉积，经过漫长的历史年代，逐步形成了一片向渤海倾斜的广阔的冲洪积平原。这片土地正是我们伟大的首都一北京座落的地方。 北京土地面积为16800平方公里，其中山区10400平方公里，占62%，平原6400平方公里，占38%。多年平均降水量为626毫米。 北京自古以来经历了多次地壳构造变动和地质演化，使得各种地质构造非常发育，各时代的地层分布也很齐全。上述这些特点，为北京地下水的形成、贮存、分布和运移创造了极为有利的条件。经勘探查明，全市地下水年平均补给量为40.57亿立方米，其中平原地区年补给量为30亿立方米，可开采量为25亿立方米。主要富集在两大河流冲洪积扇的上部地区，这些地区广泛沉积了砂砾卵石层，其厚度可达30-70米以上，尤其在两大冲洪积扇顶部地区，砂砾卵石层直接裸露地表，大气降水直接渗入补给，其渗透性强，补给条件好，水量丰富，单井日出水量在10000立方米左右，大者可达2万多立方米。 永定河冲洪积扇的中部地带，由海淀到广安门以西过去曾是地下水的溢出带。众多的泉水涌出地表，汇流而形成了一些湖、池、沼泽地以及地表水的源头，如莲花池、紫竹院湖、万泉河等。在万泉庄宗庙附近仅清乾隆皇帝御笔提名的泉就有28个。随着历史的变迁，地下水的大量开采，地下水位不断下降，这些景观很多已不复存在。 潮白河冲洪积扇的溢出带主要分布在密云县的玉化、杨宋庄、东府、汉石桥一带。小中河、小东河、箭杆河均发源于此。 广大山区的基岩地下水，赋存在各种地层的裂隙，岩溶以及断裂构造带中。由于受地层岩性、地质构造、地貌等因素的控制，其富水性很不均一，在灰岩和白云岩分布地区，在岩溶裂隙发育地段含水丰富。 据六七十年代北京市水文地质工程大队的调查资料显示，全部山区及山前地区共有泉点1347处，其中分布在石灰岩和白云岩地层 中的泉点有307处，泉水流量较大。花岗岩类岩石中的泉点有366处，其他一些泉点分别出露在砾岩、砂岩、变质岩、火山岩等地层中，这些泉点流量一般较小。 一些有名的大泉均出露在石灰岩、白云岩地层中，如玉泉山泉群即从奥陶系石灰岩中涌出，其大小泉眼有14处之多。据一九五九年八月测得日流量仍达223766吨。对于玉泉山的泉水，清乾隆皇帝曾赐名为“天下第一泉”及“玉泉趵突”。被列为燕京八景之一。七十年代中期，由于受区域大量开采地下水的影响，水位下降，玉泉山泉群断流，但其地下蕴藏的水资源仍很丰富。 又如，房山区的万佛堂泉，为地下暗河的出口，泉水从溶洞中涌出，滔滔奔流去，很是壮观，日流量达108864吨。 北京的地下水开发利用历史久远。据北京文物出土和历史记载，东周时有大量的取水砖瓦土井。当时辽、金的都城（辽作为陪都）就建在广安门外莲花池附一近，以此作为水源。当时莲花池一带的泉群常年涌流，池水清澈，微波荡漾，成为辽、金、元、明、清五代都城美丽的一景。 北京著名的玉泉山泉水为元、明、清几代宫廷用水，而且还灌溉了京西大面积的稻田，由它浇灌的稻田稻米极好，这种米曾长期作为皇室的皇粮。 元朝初期著名水利专家郭守敬提出并主持了引泉工程，将玉泉山水引入昆明湖，然后通过长河流入紫竹院湖，并流经高粱河到西直门进入北京城的护城河，再从德胜门附近流入城内，汇成几个有名的湖泊一积水潭、什刹海、北海、中南海，其后流至东便门进入通惠河（人工开挖的运河）然后汇入京杭大运河。