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休闲食品行业数据分析课案
休闲食品行业分析报告
(数据范围:2015年3月1日-2016年3月31日)
报告生成日期:2016年4月27日
前言:
由于数据匮乏,本报告只是从部分店铺数据出发去分析整个行业,主要从移动端和PC端的数据出发,去分析订单和金额的走势;分析客户的分布情况和交易规模。
数据的不足导致本报告中诸多观点缺乏说服力,故不作为指导运营的报告,旨在形成一种分析的模式。
概述
休闲食品行业在2015年1月至2016年3月期间,交易单数和交易金额整体呈波动上升趋势;随着移动端智能化的发展,移动端在交易中贡献占比持续上升,而PC端却不断下降。
移动端、PC端和总体平均订单支付率分别为77%、82%和78%,每笔订单平均价分别为74、95和78元,虽然PC端的订单支付率和笔单价均高于移动端,但由于交易单数的下降,导致PC端交易金额所占比例持续下降。
客户主要分布在东南沿海及中部一些经济总量排名靠前的省份,其中,占据TOP5的为:广东、湖北、江苏、浙江和山东省。
一些大型的促销活动(如双11)能明显带动零食行业交易量的上升;而重大节日(如春节)所在月或临近月的每笔订单平均价格有明显提升。
订单分析
拍下订单量走势
2015年至2016年3月份中,每年2月份是订单量下降较为明显的月份;PC端的拍下和成交订单量略呈下降趋势,但在移动端的带动下总量整体波动上升。
成交订单量走势
订单分析
订单支付率%走势
2月份和6月份移动和PC端的订单支付率均明显下滑,其中,6月份下降幅度较大,但PC端平均订单支付率高于移动端,维持在82%上下。
订单分析
移动和PC端拍下订单和成交订单占比%
移动端
PC端
PC端成交订单在成交订单总量中所占比例高于拍下订单在拍下总量中所占比例,但随着时间的推移,PC端的订单量处于一个明显下滑的趋势。
销售额分析
拍下金额走势
2015年1月至2016年3月零食行业PC端的销售额呈下滑趋势,大型的促销活动(双11)和春节等重要节日能明显带动销售提升。
支付金额走势
移动和PC端拍下/成交金额占比%
移动端
PC端
成交订单平均每笔单价走势
每年春节所在月或临近月平均每笔订单价格明显提升,且PC端的明显高于移动端,但由于PC端订单数量下滑,导致PC端交易金额所占比例持续下降;
销售额分析
移动端
单位:元
新老客户分析
新老客户交易额走势
新老客户销售额走势基本一致,除个别月份外,其他时间新来客户的销售额贡献占比无异常波动。
单位:万元
新老客户销售额贡献占比
客户分布
消费者分布
零食行业消费者主要分布在东南沿海及中部地区一些经济总量排名靠前的省份,其中占据Top的省份分别为广东、湖北、江苏、浙江、山东、湖南、河南、四川、江西和福建。(2015年各省GDP排名见附件)
休闲食品行业发展趋势:
1、休闲食品向低热量、低脂肪和低糖的健康营养型发展;
2、部分产品将逐步向中西部地区和二三线城市推进;
3、市场进一步细分,客户对象向更多人群扩展,城市的上班人士将成为消费的主流。
发展趋势预测
附件
各季度销售情况
季度支付率%
季度订单和金额
季度订单和金额占比
季度新老客户
2015年各省GDP排位
2015年各省GDP排名
谢谢!
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