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- 2017-05-30 发布于北京
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什么是化学? 什么是化学? 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐烂、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。 一、物质的变化 物理变化 1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。 [演示]?实验1—3 两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀 这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液(硫酸铜溶液CuSO4)和氢氧化钠溶液(NaOH)作用生成了新的物质氢氧化铜Cu(OH)2。 [演示]实验1—4 加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石(碳酸钙) (CaCO3)逐渐变小,澄清石灰水Ca(OH)2变浑浊,摸一下试管感觉到发热。 硫酸铜(胆矾)与氢氧化钠反应 实验1-3 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4 蓝色沉淀生成、上部为澄清溶液 石灰石(大理石)碳酸钙与稀盐酸 实验1-4 CaCO3+2HCl=CaCl2+ H2O+CO2↑ 固体逐渐溶解、有使澄清石灰水变浑浊的气体 CO2 [实验5]镁带的燃烧 美带燃烧 2Mg+O2=点燃或Δ=2MgO 剧烈燃烧.耀眼白光.生成白色固体.放热.产生大量白烟 这几个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。 在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 (二)化学变化 1.概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应) 2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 。②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。 1、熔点 冰的熔点是多少?什么叫熔点? 冰的熔点是0℃。 物体达到某一温度时,有固态变成液态,这个温度叫物体的熔点。 熔点是一种物质的一个物理性质。 熔点实质上是该物质固、液两相可以共存并处于平衡的温度 水的沸点 通常人们认为水的沸点是100℃,但是这是不精确的,现在使用的是99.974℃。 3、密度 密度的定义是什么 ? 单位体积的物体的质量. 密度是物质的一种特性 物质的质量跟它的体积的比叫做物质的密度,即单位体积中所含的质量,常用克/立方厘米来表示. br单位体积内的气体分子一定增加的 氧气和二氧化碳的性质 氧 气 的物理性质 ①在通常状况下,氧气是无色、无味的气体。 ②在标准状况下,氧气的密度是1.429克/升,比空气的密度(1.293克/升)略大,不易溶于水。 ③在压强为101kPa时,氧气在—183℃时变为淡蓝色液体,在—218℃时变为淡蓝色雪花状的固体。 氧 气 的化学性质 能支持燃烧 氧气的化学性质比较活泼,在氧化反应中提供氧,具有氧化性。 如:C + O2 CO2 (充分) 2C + O2 2CO (不充分) 二氧化碳的性质 二氧化碳 的物理性质 ①在通常状况下,二氧化碳是无色、无味的气体。 ②在标准状况下,二氧化碳的密度是1.977克/升,比空气的密度(1.293克/升)略大,能溶于水。 ③在加压和降温的条件下,二氧化碳会变为液体,甚止固体----干冰。 二氧化碳的化学性质 ①二氧化碳既不能燃烧,也不支持燃烧。 ②二氧化碳与水反应: H2O +CO2 ===H2CO3 (紫色石蕊溶液变为红色) H2CO3 ==== H2O +CO2↑(红色石蕊溶液变为紫色) ③二氧化碳与石灰水反应: CO2 + Ca(OH)2=== CaCO3 ↓ + H2O (用来检验二氧化碳) 1.经过学习,你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是() A.物质的组成与结构 B.物质的变化与性质 C.物体的运动状态 D.物质的制取与用途 2.水是一种无色的液体,遇热变成 ( ),水蒸气遇冷又会变成( )或 ( )。 3.将某种气体通人澄清的石灰水,石灰水变浑浊,该气体为 A.氧气 B.氢气 C.二氧化碳 D.氮气 1.下列变化过程中,一定
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