当代中国茶艺馆的兴起_王静.pdfVIP

当代中国茶艺馆的兴起 王 静 中国是世界上最早种茶 、制茶 、饮茶的 国家 ，茶文化在中国有著悠久 的历史 。饮茶的 习俗在魏晋南北朝 时期走 ( 1) “ 出巴蜀地 区传入 中原，形成全 国性的习俗 。 茶是中华民族名副其实 的国饮 ，饮茶文化不仅是生活必需品 柴米油 ” “ ” 盐酱醋茶 所示 的日常文化，还是文人雅士 的艺术生活 琴棋书画诗 曲茶 所示 的高雅文化的一个方面 。饮茶从东传 到 日本; 经陆路 中国西藏到达蒙古 、中东 、伊 朗、俄罗斯等国家和地 区; 由海路到西欧 、北美 、南美 、印尼 、印度 ……直 到西非 。( 2) 在历史上中华民族 的国饮可以说是传遍全球 ，跨越地 区、国度 、民族 ，深入所到之地的人 民的生活之 中， 对 当地的文化产生 了极大 的影 响。 饮茶文化 随著历史 的不断变化而演变 。在茶 叶的祖