蒙牛早餐奶策划案例.docVIP

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蒙牛早餐奶策划案例

编号 武 汉 工 业 学 院 营 销 策 划 课 程 设 计 小 组 设 计 报 告 设计课题:“蒙牛”早餐奶武汉市场营销策划方案 考核形式:营销策划书 小组: 06营销3班第34组 组员 学号 平时成绩(小组长评定)20 个人设计成绩(老师评定)30 小组设计成绩(老师评定)50 总评 成绩 张建德 060808607 18 张文成 060808609 18 赵文晖 060808610 18 指导老师签字: 设计时间2009 年6月16日至200 9 年6月 22 日 目录 前言:“蒙牛”早餐奶……………………………………………………………………………………………. 二.市场现状分析……………………………………………. 市场背景…………………………………………………. 竞争者状况………………………………………………. 竞争态势分析……………………………………………………………………………………………. 早餐奶消费者状况(消费者分析……………………. 三.“蒙牛”早餐奶SWOT分析……………………………. 产品分析………………………………………………………………………………………………... 四.市场细分及目标市场选择……………………………… 市场细分…………………………………………………. 目标市场选择……………………………………………. 五.营销目标…………………………………………………. 六.营销策略…………………………………………………. 七.预算安排…………………………………………………. 2009年第三季度 “蒙牛”早餐奶武汉市场营销策划方案 前言:蒙牛早餐奶  蒙牛早餐奶是蒙牛企业开发的一种液态奶的新产品,她秉承品牌健康理念,在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时,更率先丰富了营养类别和口感类别。在“早餐奶”麾下,推出“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品。在精选优质牛奶中,特别溶入麦芽粉,核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质,保证了早餐所需的各种营养,也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。而“低蔗糖麦香”口味,则是针对不同人群对低蔗糖食品的特殊需求而增设的产品,它保持了蒙牛牛奶一贯的卓越品质,在保证营养和口味的同时,特别降低糖份以配合不同人群的饮食需要。中国作为拥有13亿人口的大国,目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤,不到全球年人均奶类消费量100公斤的8%。据悉,国家有关部门提出,2005年全国人均奶类占有量达到10公斤,2010年人均饮奶量则要提高到16公斤。另外,随着学生饮用奶计划在全国的实施,我国奶制品的消费空间将非常巨大,如果我国2亿学生中有20%的学生每天喝奶,这个消费量是不可想象的。农村消费市场也不可轻视,统计资料显示,2000年我国奶产量为919万吨,2001年奶产量超过1000万吨,消费量增长速度更快,大致在20%至30%。近几年奶粉消费量有所增长,以前出现的奶粉积压现象基本缓解,主要是农村的消费量增大。这也充分说明,今后较长一段时期,我国对牛奶的需求量将持续增加,市场前景十分广阔。2004年城镇居民消费与前几年高速的势头相比,增长趋缓,2005年城镇居民的奶类消费增长不可能有大的突破,农民消费难以启动。2005年奶类消费品难以出现几年前的高速增长的局面。 2.市场竞争现状。武汉牛奶市场汇聚着三股不同等级的势力:一股是以本土化的“四大明奶”为代表的品牌奶,几乎统一了订户奶的天下;一股是以“伊利”,”蒙牛”,均瑶,夏进,旺仔,妙士为代表的著名的品牌奶,以零售奶开路,几乎抢占了武汉奶市的半壁江山;还有一股是以“统一”“双叉”等为代表的新生品牌,处于前两股势力的夹击中,同时在订户奶与零售奶这两条战线上拼搏,争生从也求发展。 3.早餐奶前景良好,潜力巨大:随着生活水平的提高,人们已经在不知不觉的将牛奶当成早餐的必备品。而与此同时,消费者越来越注重因时间按看和饮食水平,对奶制品的要求也越来越高,由“有奶喝”逐步转变成“喝好奶”。早餐奶特有的概念,营养成分,功能特性,使其具有无限的潜力。 (二).竞争者状况 对于同类产品的最主要的竞争者对手——“伊利”早餐奶的4P分析如下: 通过市场调查,目前伊利早餐奶的现有产品目录见表: 1.产品。 产品 价格/元 规格/ml 促销价/元 广告语 包装 销售方式 麦香味 2.4 250 2.3 精力充沛 利乐包,利乐枕 单卖或整箱出售 麦香味低蔗糖 2.4 250 2.3 精力充沛 利乐包,利乐枕 单卖或整箱出售 核桃味 2.4 250 2.4 闪亮智慧 利乐包,利乐枕 单卖或整箱出售 核桃味 2.4 250 2.3

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