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材院奥斯卡重磅来-华东理工大学材料学院
8 投稿信箱：qiaobaoxinqiao@163.com 材料科学与工程学院 时事评论、搞笑段子„„„„„„„„„„„详见第2版
美术编辑: 冯婷婷
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2012年3月
校内统一刊号：HK-107 科学与生活„„„„„„„„„„„„„„„详见第8版
谣言:核桃能补脑，多吃核桃能变聪明。
本版美术编辑: 冯婷婷 本报主编：郑浩、冯婷婷
真相:核桃能满足很多大脑的营养，但是这些营养并非核桃独有，在其他食物中也有很多。更重要的是，这些成分并不能
像一些兴奋剂那样（被称为聪明药）能短时间内改变大脑的活动状态。 为 材 院 学 生 办 报 办 学 生 需 要 的 报
论证:支持核桃补脑的人认为，核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是含有很多Omega-6和Omega-3脂肪酸。大家熟知的
DHA就属于omega3的一种。如果妈妈在怀孕期间多吃一些Omega3脂肪酸，对于宝宝大脑的发育也是有好处的。只不过，要想让脑 向挂科说“再见”
——记材料学院新材120班追梦之路
子好用，变得更聪明，那不管是核桃，还是不饱和脂肪酸都无能为力了。那核桃中还有没有其他成分能让人变聪明呢？
每100克干核桃中，含有蛋白质14.9克，脂肪58.8克（核桃一多半是油脂，那种脆脆的感觉就脂肪的功劳），钙56毫克，磷 一年，零挂科，这一“学霸神话”在材料学院新材120班实现了！身处一个工科类学院之中，在学校理工科的挂科率都在
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