培养基的质量控制及应用课件.ppt

北京陆桥技术有限责任公司 北京陆桥技术有限责任公司 培养基的质量控制及应用Introduction and Quality Control of Dehydrated Media 内 容 提 要 培养基的简介 质控菌株 干粉培养基的质量控制 干粉培养基使用常见问题 培养基的简介 ★培养基的定义 ★培养基的组成 ★培养基的分类 培养基定义 培养基是按照微生物生长繁殖或积累代谢产物所需要的各种营养物质，由人工配制而成的营养基质，专供微生物培养、分离鉴别、研究和保存用。 培养基的组成 为满足微生物生长和代谢的需要，培养基一般包含碳源、氮源、水、无机盐、能源和生长因子六大类营养物质。 培养基分类——组成成分 ◆天然培养基：由化学成分不完全明了的天然物质组成。（很难保证稳定性） ◆半合成培养基：由不明化学成分的天然物质和已知化学成分的物质组成。 ◆合成培养基：由已知化学成分的物质组成。（可以做到稳定性一致） 培养基分类——物理状态 液体培养基——不含凝固剂，利于菌体的快速繁殖、代谢和积累产物。 流体培养基——含0.05-0.07%琼脂粉，增强培养基的黏度，可降低空气中的氧气进入培养基的速度，使培养基保持长时间的厌氧条件，有利于一般厌氧菌的生长繁殖。 半固体培养基——含0.2-0.8%琼脂粉，多用于细菌的动力观察、菌种传代保存及贮运细菌标