旅游者的知觉与学习.pptVIP

（补充材料）感觉 1.感觉是人对事物个别属性的直接反映。 2.根据它们反映事物属性的特点，把全部感觉分为两大类 外部感觉：接受外部刺激,反映外界事物的属性的感觉. 包括：视觉、听觉、嗅觉、味觉、皮肤觉（湿度觉、痛觉、触觉） 内部感觉（机体感觉）：接受机体内部刺激，反映身 体的位置，运动和内脏器官的不同状态的感觉。 包 括：运动感觉、平衡感觉、内脏感觉（饥饿觉、渴觉、痛觉、温度觉） 感觉的产生 1．刺激物：在生理学和心理学中，将作用于有机体，并 引起其反映的任何因素，都叫做“刺激物”。 2．刺激：即刺激物给予有机体的影响过程。 3．适宜刺激：能够使某种感觉器官特别敏感而产生感觉 的刺激。 4．感受性：各种感觉器官对适宜刺激的感觉能力，叫做 感受性 5．感觉阈限：指能引起感觉的持续一定时间的刺激量 感觉的一般规律 1.适应：是指在刺激物的持续作用下引起 感觉能力变 化的现象。 视觉：明适应 暗适应 2.感觉的相互作用： 对比（菠萝上撒盐，口感更好，西瓜上撒盐，瓜更甜） 感觉能力发生变化 联觉（看见青色的杏子，感到很酸，口中唾液量增加） 3.生活实践的作用。 （五）对旅游安全的知觉 1、无意外事故（安全感） 2、方便 3、舒适 第二节 旅游者的学习 一、什么是学习 二、旅游者学习的内容 三、旅游者学习的过程 案例3-7 高明的促销 几位游客到杭州西湖春酒店商场购物，径直走到茶叶专柜，看了看标价，便议论道：“这儿东西责，我们还是去外面买吧!”这时，服务小姐走上前来，关切地说： “先生们去外边买茶叶一定要去大型商场，市场上以次充好的茶叶很多，一般是很难辨别的。，’几位游客立即止步问道：“哪家商场比较好，茶叶又怎么进行选择呢?’’服务小姐便将茶叶等级的区分，如何用看、闻、尝等几种简易的方法区分茶叶好坏，以及本商场特级龙井的特点等告诉给了几位游客。服务小姐最后说， “我们这里茶叶的价格虽略高于市场价格，但对游客来说，买得称心、买得放心才是最重要的。，’几位游客听了服务小姐的介绍，当场就购买了几盒茶叶。 (薛慧群主编.《现代旅游心理学》.北京：科学出版杜.2005年) 一、什么是学习 广义的学习是人和动物在生活中获得行为经验的过程，是有机体适应环境变化的基本途径。 狭义的学习是指人的学习，是人在社会实践中对客观现实的认知过程。主要指以语言为中介，通过各种方式和途径，主动积极地掌握人类社会历史经验，积累个体经验，有计划、有系统地掌握知识、技能和行为规范的活动 学习的理论 1、行为学习理论 （1）经典条件反射理论 巴普洛夫 （2）操作条件反射 斯金纳 2、认知学习理论 （1）格式塔学习理论 苛勒 （2）观察学习理论 班杜拉 （3）发现学习理论 布鲁纳 （4）同化学习理论 奥苏贝尔 （5）指导学习理论 加涅 二、旅游者学习的内容 （一）旅游动机学习 （二）旅游态度学习 （三）学习应对旅游风险 （四）学习处理旅游疑虑 （一）旅游动机学习 人类除了探索的需要是天生的之外，影响旅游者旅游行为的其他动机都是后天学习得来的。 例如，人们为了减轻焦虑的旅游动机不是生来就有的，而是他赏心悦目、心旷神怡的旅游活动后带来的。 一个人对社会地位的需要又在很大程度上促使他选择高层次的旅游活动，做出参与豪华游、坐头等舱等决策 （二）旅游态度学习 旅游者的态度决定着旅游者对旅游产品和服务的选择。 影响旅游者态度改变的因素: 1、自身因素:需要、性格、智力、受教育程度及社会地位等 2、环境因素:信息、相关群体的态度和团体压力。 态度本身的特性也会影响到旅游者态度的改变。 旅游者的态度决定着旅游者对旅游产品和服务的选择，因此，要了解旅游者对旅游活动的态度是如何形成和改变的，从而为旅游广告和宣传以及制定服务策略提供理论依据。 （三）学习应对旅游风险 学习如何应对风险和不可知因素。 最常见的旅游风险有两大类：功能风险和心理风险。 功能风险主要是涉及旅游产品的质量和旅游服务的优劣问题。 心理风险是指旅游产品和服务是否能增强旅游者的满足感和自我形象，改变他人对自身的看法等等。 风险类型 不确定性的类型 功能风险