葡萄酒品鉴讲座PT.pptVIP

不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同 * 干白葡萄酒 8-10oC 半干白葡萄酒 8-12oC 半甜/甜型葡萄酒 10-12oC 干红葡萄酒 16-22oC 半干红葡萄酒 16-18oC 半甜/甜型葡萄酒 14-16oC 起泡葡萄酒 10oC以下 谢 谢！ Thank you! Contents of a label 酒标的内容 庄园/酒厂 年份 酒精含量 净含量 酒名 Chateau/Winery Vintage Alcohol Level Net Volume Name of Wine OLD WORLD 旧世界 法定产区 等级 Appellation Classification NEW WORLD 新世界 葡萄品种 Grape Variety 葡萄酒品尝技巧 Wine Tasting Techniques 浅谈品酒 我们常说品酒、 酒品与品味， 品字代表的是特有的看法， 品尝是相当主观的个人喜好， 并没有一定的标准。 对于葡萄酒来说， 每个人喜爱的并不相同。 我们的味觉大多来自于父母的饮食习惯， 因为每个家庭对食物的挑选不尽相同， 间接地影响每个人的主观的口感。 浅谈品酒 所以， 每个人喜欢的葡萄酒一定不一样， 对于葡萄酒的评比也就显得更加多元缤纷， 如果您喜欢甜酒， 不妨就从甜酒进入葡萄酒世界， 如果您喜爱酸味， 更有干白葡萄酒等着您， 葡