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农业研究 景观农业 北方地区铁皮石斛快速繁育技术 1 2 2 2 3 文/ 任建武 史秋杰 宾宇波 董 旭 李梓楠 铁皮石斛是重要的传统中药材和兰科花卉，鉴于其经济价值高，栽培环境要求严格，特别适合集约化程度高的 北京都市设施农业。为了探索铁皮石斛在京津冀地区的产业化，对铁皮石斛的试管快繁技术和日光温室栽培管理技 术作出了有益的尝试，通过试验初步确认京津冀北方地区可以实现铁皮石斛的规模化保护地栽培。 铁 皮 石 斛 （Dendrobium offi cinale 0.4 mg/L+NAA 0.2 mg/L+ 蔗 糖 5 d。移栽到基质中的前2周进行遮光处理， Kimura et Migo）是名贵中药材和四大 30 g/L。培养时间为60 d。 叶面喷水保持湿润，勿施肥，可以喷洒抗 洋兰之一。然而，作为兰科植物，由于 2 单芽茎段微扦插 菌剂防止根部腐烂。移栽基质为碎石块 + 其种子缺少胚乳，自然萌发率极低，野 2.1 消毒方法选择国内可耐受 -8 ℃ 松树皮 （1 ∶5），一般经过 50 d 后可以 生铁皮石斛已经濒临灭绝，因此组织培 的耐寒种源，从植株上取直径为 0.3 ～ 移栽上盆 ,移栽成活率达到 89%。 养方式成为铁皮石斛人工繁殖的主要途 0.6 cm，长 4.0 ～l0.0 cm 的茎段，用洗 5 养护管理 径。鉴于其药用和观赏价值极高，铁皮 洁精清洗，然后用流水冲洗 35 min，在 上盆移栽至 日光温室后，将花盆 石斛在我国特别是在浙江、云南等省区 超净工作台内用 75% 酒精处理 1 min，再 整齐码放在架高 80.0 ～ 100.0 cm 的 正在形成一项重要产业。近年来，铁皮 用 5% 氯酸钠处理 15 min，无菌水冲洗 4 床架上，需要有雾化效果很好的喷淋 石斛人工种植迅速北上，可望在不久之 次后进行播种操作。 装置，水要经过软化处理，将 pH 降至 后成为京津冀经济带农林医药产业的一 2.2 不定芽诱导将消毒处理的茎段接 6.0 ～6.5。保持空气湿度 60% ～90%， 颗璀璨明珠。所以，铁皮石斛这一源 自 种在培养基上，茎段继续生长。培养基为 夏季温度控制在 35 ℃以下，冬季确保 热带亚热带地区的植物如何在北方发展， MS+0.5 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA。 5 ℃以上，12 月和 1 月的连续雾霾日和 其快速繁育技术研发显得尤为紧迫。 培养时间大约45 d，增殖系数可达 5.63。 连续阴天注意人工增温。 1 试管内播种 3 试管苗生根 5.1 移栽初期轮换 7 d 施一次豆饼粉 1.1 消毒方法选择较耐寒的森山品种 通过继代培养后，预计部分铁皮石 +V 威力菌发酵腐熟肥或一次氮、磷、钾 或产 自湖南省新宁县的种源，将采收的 斛试管苗有 1 ～3 条根系，根系不发达。 配比为 30 ∶10 ∶10 浓度为 2 g/L 的平 蒴果用洗洁精清洗，然后用流水冲洗 而且会有部分试管苗没有长根。因此，选 衡肥，提高苗的生长速度，但要避免徒长。 35 min，在超净工作台内用 75% 酒精处 择经继代培养长到 1.0 ～2.0 cm 的铁皮 5.2 生长中期每 2 周轮换施一次花多 理 1 min，2% 氯酸钠处理 15 min，无 石斛萌发苗接种于生根培养基。培养基为 多或氮、磷、钾配比为 30 ∶10 ∶10 菌水冲洗 4 次后进行播种操作。 1/2MS+ABT6 0.6 mg/L+IBA 0.2 mg/L 浓度为 2 g/L 的高氮肥，保持叶态浓绿， 1.2 无菌播种刀片和镊子不要碰到种 +NAA 0.1 mg/L+ 蔗糖 15 g/L，培养 茎秆粗长。 子，沿着果脊柱切开一个小口后，轻轻抖