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檳榔知多少? 製作人:朱俐蒔 檳榔內含物 市上檳榔種類 檳榔的危害 1.檳榔: (1)粗纖維---口腔粘膜纖維化。 (2)生物鹼---刺激中樞神經系統，產生興奮作用。 (3)檳榔素---刺激副交感神經。 (4)多酚類化合物---在鹼性環境下，會釋出氧化自由基，而破壞DNA，產生癌症。 2.白灰和紅灰: 為石灰，所以屬於強鹼，而檳榔本生具有多酚物質，在強鹼下會產生氧化自由基，而產生癌症。 3.荖花: 含有高量的黃樟素，為公認的致癌物質。 口 腔 1.牙尖被磨平，牙齒平台化，造成咀嚼效率變差。 2.牙周病:由於檳榔裡的物質會使牙周易被破壞，而使檳榔的物質侵入牙周產生疾病。 此兩種可回復-口腔白斑、紅斑 3.口腔白斑化:口腔黏膜顏色改變，表面變粗。 4.口腔紅斑化:口腔黏膜顏色改變，表面變粗。 5.口腔黏膜下纖維化:口腔上皮變薄、黏膜下層纖維化、變硬、失去彈性，使人張口及吞嚥皆發生困難。其中有些會轉化成口腔癌。 6.疣狀增生:於口腔內長出顆粒疣。 甚至得到疣狀癌。 檳榔對於環境 1.由於檳榔是淺根，所以抓不住土讓，下大雨時，易引起土石流。 檳榔的來源 1.台灣原住民不論在祭祀或日常生活中，也都大量使用檳榔。特別是平埔族祭祖時，菁仔是祭品，求雨也用菁仔擲筊 。 2.古人韓愈、蘇東坡都寫過文章來讚美檳榔。 檳榔的好處 1.本草綱目記載