13液体之间的溶解现象.docVIP

第一单元 第三课 液体之间的溶解现象 【教学目标】 科学概念：初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间（液体和固体，液体和液体，液体和气体）； 过程与方法：能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分一些常见的溶解现象。 情感态度价值观： 在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。 【教学重点】根据溶解的主要特征区分其他更多的容易溶解与不容易溶解的现象 【教学难点】观察和感知水中溶解有空气 【教学准备】 小组观察实验用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液体；雪碧（汽水）、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。 【教学过程】 1、引入 ·教师准备一杯水和一袋咖啡。学生观察咖啡放入水中搅拌之后的现象。 ·咖啡在水里怎么啦？你观察到的什么现象说明咖啡在水利溶解了？ ·我们已经知道食盐、砂糖、肥皂、咖啡等固体物质在水中能被溶解。那么其他的液体、气体能不能溶解在水中呢？ 2．观察液体之间的溶解与不溶解 ·在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解？ ·在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解？ ·在水里滴几滴食用油，观察油是否在水中溶解？ ·在食用油中滴几滴水，观察水是否在油中溶解？ ·问：酒精和水相互溶解吗？食用油和水相互溶解吗？ ·运用同样的方法，观察更多的液体与液体之间的溶解解现象。 ·问