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- 2017-05-27 发布于重庆
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中老年人日常生活保健养生22日讲课1
中老年人日常生活保健养生
中华中医药学会营养药膳分会 理事 高级营养药膳师 福建省中医药学会药膳分会 常务委员
厦门市健康教育巡讲专家 厦门市中医院营养科 主管营养师
徐 凤 霞
一、保健养生相关概念与特征:
(一)养生:即营卫摄养身心,以达到健康长寿。《黄帝内经》:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。
其基本原则:
1、对外界环境要顺应自然界阴阳变化规律养生,主动适应自然界的变化,防御外邪侵袭。即“虚邪贼风、避之有时”。
入秋后,气候干燥、变凉、早晚温差大,寒、湿、燥邪易进犯机体造成腹痛、腹泻、腹胀、同时秋燥易伤胃肠津液产生痰湿、淤血病理产物而引发高血脂、高血压等疾病。顺应自然界“春生、夏长、秋收、冬藏”的节律而循环运行,才能保持器官组织功能正常状态。
2、情志上“甜淡虚无、精神内守”:
保持平淡,乐观、开朗、积极向上的心态,淡泊名利、知足而乐。有利于保持大脑皮层的活力和中枢神经系统的兴奋性,延缓机体细胞的衰老。
(二)健康概念:
健康是一种身体上、精神上、社会上的完满状态,而不仅仅是没有疾病的虚弱现象。
《黄帝内径》言:“尽终其天年,度百岁乃去。”当今饭桌上饮食物日益丰富,但中老年时期,由于代谢障碍,基础代谢减低,相应组织器官功能衰退,内分泌系统功能功能下降,糖耐量下降,、胰岛
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