No4日本某大米经销商的市场选择.docVIP

No.4 日本某大米经销商的市场选择 [背景资料] 众所周知，日本人对稻米十分青睐，其主食结构中大米所占比重很大。然而二十世纪六十年代，日本大米市场出现疲软，供过于求的现象十分明显，日本众多大米经销商都面临危机：产品销售量明显下降，库存积压日趋严重。该企业在日本当时大米经销行业中居于主导位置，是名声显赫的大型企业之一，却无一例外地陷入困境。 [营销策略] 第一步：进行市场调查，探究大米市场疲软的原因 ?日本的中年人（战后派）由于生存环境所至，饮食习惯西洋化，这些人大多是各大公司里面的骨干分子，同时也是家庭里面的核心人物，他们在社会生活中具有不可低估的号召力和影响力。 ?二战以后，日本经济发展很快，十年之间人们的消费水平普遍提高，饮食结构当中蛋白质、脂肪所占的比重越来越大，而碳水化合物所占的比重越来越小。 ?当代日本青年十分注重健美，尤其关注饮食内容，他们认为，多吃米饭就会少吃蛋白质，甚至认为，对吃米饭会降低自己的身高，在这种指导思想下，尽可能少吃大米或不吃大米。基于上述主要原因，日本大米普遍出现供过于求的现象。 第二步：以大米的就餐时间和就餐场所为变量对大米市场的消费者群进行细分，绘制大米市场细分表格（见下表） 大米就餐时间区分 大米就餐场所区分 早餐 中餐 晚餐 夜餐 家庭 工作地点 快餐店 学校 户主 中高年 　 ●　 　 　 　 ●