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第十一章 表面与胶体化学 本章知识结构 第十一章 表面与胶体化学 表面与胶体化学 表面活性剂 涂料及其应用 表面能与表面现象 胶体 表 面 能 表 面 现 象 组 成 与 分 类 组 成 和 结 构 胶 体 的 应 用 涂 料 组 成 及 作 用 稳 定 性 和 聚 沉 功 能 与 应 用 分 散 系 及 其 分 类 胶 体 的 特 性 附 着 和 成 膜 机 理 常 用 涂 料 的 简 介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 11.1 表面能与表面现象 物体表面的分子和内部分子所处的环境不同，因而所具的能量也不同 表面分子比内部分子多出的这部分能量，成为表面能 第十一章 表面与胶体化学 根据热力学原理，当增加的表面积为 时，则环境所消耗的功为 在等温、等压、组成不变的可逆条件下，体系表面自由能增量为 1、表面能 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 2、表面现象 式中的 称为比表面自由能（或称比表面能），其物理意义是：在温度、压力和组成一定的条件下，增量一个单位表面积时，体系自由能的增量，单位为 。 应当指出，使液体表面自动收缩的力常称为表面张力。水的比表面张力是7.28 x10 。可见表面张力与表面能的单位虽然不同，但数值（7.28 x10） 相同 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十一章 表面与胶体化学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for