《金版学案》2016届高考生物一轮复习课件学案40植物组织培养与酶的应用.pptxVIP

高考总复习生物;;基础回顾 要点探究 提能演练;一、植物组织培养技术;基础回顾; 4．实验操作： (1)材料的选取：月季花药培养一般选择________期，细胞核由中央移向细胞一侧的时期。确定花粉发育时期最常用的方法是________法。 (2)接种：消毒后的花蕾，在无菌条件下除去____________，并立即将花药接种到培养基上。剥离花药时尽量不要损伤________。 (3)培养：温度控制在__________左右，幼小植株形成后才需要________。如果花药开裂释放出胚状体，必须在花药开裂后尽快将______________。;二、果胶酶在果汁生产中的作用;3．研究温度对果胶酶活性影响的实验。 (1)实验方案：确定__________→探讨控制温度的方法和措施。 (2)实验程序：制备水果泥→制备果胶酶→水果泥与果胶酶分别____________→将水果泥和果胶酶____________→过滤出果汁→记录果汁量→改变不同温度后，重复上面实验。 (3)实验结果：记录实验数据，并填入表格。 (4)得出结论：获得的果汁越多，或果汁越澄清，表明果胶酶的活性______。;三、探讨加酶洗衣粉的洗涤效果;2.探究不同种类加酶洗衣粉的洗涤效果。 (1)实验原理：酶的催化作用具有________，复合酶洗衣粉加入的酶制剂种类较多，与单一加酶洗衣粉相比，对各种污渍都有较好的洗涤效果。 (2