2009年水产品行量平安专项治.docVIP

附件6： 2009年全省水产品质量安全 专项治整实施方案 近两年来，各级渔业主管部门把水产品质量安全工作摆在突出位置，切实强化领导、加大投入，着力推进健康标准化养殖，大力加强水产品药残监控检测，认真开展水产养殖业专项执法，努力强化养殖投入品和水产品市场监管，严肃查处水产品质量安全违法案件，我省自产水产品质量安全状况在全国处于较好水平。但全省水产品质量安全形势不容乐观，一是水产品质量安全监管涉及诸多环节和部门，工作难度大；二是我省水产品养殖生产主体大多数为农户个体，其养殖规模普遍较小、组织化程度比较低下、质量安全意识还很淡薄，在水产品质量监督抽查中时有违禁药物残留检出；三是省外入滇水产品品种多、数量大，其药残检出率较高、质量安全问题比较突出。为扎实开展好2009年全省水产品质量安全专项整治工作，进一步提升我省水产品质量安全水平，根据农业部《2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案》，特制定2009年全省水产品质量安全专项整治实施方案。 一、指导思想 以十七届三中全会精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，全面实施《农产品质量安全法》及水产品质量安全管理法规规定，大力推进水产健康标准化养殖，加强从水产品生产到上市销售的全方位监管，认真排查水产品质量安全隐患，严厉查处使用违禁药物和添加非食用物质行为，严格规范生产用药记录，切实提高水产品质量安全水平。 二、工作目标 —