超临界流体发泡技术.ppt

功能性高分子個人報告 超臨界流體於高分子加工之應用 超臨界流體 supercritical fluids 陳政群 研究員（工研院 環安中心） 常見純物質有氣、固、液三相，於氣-液共存時，液 相密度大於氣相密度，當系統溫度及壓力達到某一 特定點時，氣-液兩相密度趨於相同，兩相合併為一 均勻相。此一特定點即定義為該物質的臨界點，所 對應的溫度、壓力和密度則分別定義為該純物質的 臨界溫度(TC)、臨界壓力(PC)和臨界密度(ρC)。若 超過此點時，無論壓力如何增加皆無法使之液化， 溫度如何升高亦無法使之返回氣相，我們稱此高於 臨界溫度及臨界壓力的均勻相為超臨界流體。 水與二氧化碳的相圖如圖一所示。 圖中Supercritical之正方形區塊即為超臨界區， Subcritical為次臨界區，一般物質於此兩區塊之 流體特性大不相同，因此常利用於工業方面之用途。 表一為典型的超臨界流體三種狀態的物理性質 比較，可以明顯看出超臨界流體之物性均在氣 體與液體之間。具有類似氣體的擴散性及液體 的溶解能力，同時兼具低黏度、低表面張力的 特性，使得超臨界流體能夠滲透進入微孔隙的 物質。因此，用於萃取時萃取速率比液體快而 有效，尤其是溶解能力可隨溫度、壓力、極性 而