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可生物降解高分子材料的分类及应用_王周玉

四川工业学院学报 J ourn al of Sichu an University of Science and T echnology 文章编号:1000-5722(2003)增刊-0145-03 可生物降解高分子材料的分类及应用 王周玉,岳 松,蒋珍菊,芮光伟,任川宏 (西华大学生物工程系, 四川成都 610039) 摘 要: 本文作者对天然高分子材料、微生物合成高分子材料、化学合成高分子材料及掺混型高分子材 料四类生物降解高分子材料进行了综述, 并对可生物降解高分子材料在包装、餐饮业、农业及医药领域的应用 作了简要介绍。 关键词: 生物降解;高分子材料;应用   中图分类号:O631.2 文献标识码:B 0 前言 生物降解高分子材料(Biodegradable materials)和生物破 塑料是应用最广泛的高分子材料, 按体积计算已 坏性高分子材料(或崩坏性, Biodestructible materials); 居世界首位, 由于其难以降解, 随着用量的与日俱增, 按照其来源的不同主要分为天然高分子材料、微生物 废弃塑料所造成的白色污染已成为世界性的公害。意 合成高分子材料、化学合成高分子材料和掺混型高分 大利、德国、美国等国家已率先以法律形式, 规定了必 子材料四类。 须使用降解性塑料的塑料产品范围;我国目前的塑料 1.1 天然高分子材料[3,4] 生产和使用已跃居世界前列,每年产生几百万吨不可 天然高分子物质如淀粉、纤维素、半纤维素、木质 降解的废旧物, 严重污染着环境和危害着我们的健康。 素、果胶、甲壳素、蛋白质等来源丰富、价格低廉,特别 可见开发可降解高分子材料、寻找新的环境友好高分 是天然产量居首位的纤维素和甲壳素, 年生物合成量 10 子材料来代替塑料已是当务之急。 超过10 吨。利用它们制备的生物高分子材料可完全 [1] 降解、具有良好的生物相容性、安全无毒, 由此形成的 降解高分子材料 是指在使用后的特定环境条件 下,在一些环境因素如光、氧、风、水、微生物、昆虫以及 产品兼具天然再生资源的充分利用和环境治理的双重 机械力等因素作用下, 使其化学结构能在较短时间内 意义, 因而受到各国的重视,特别是日本。如日本四国 发生明显变化, 从而引起物性下降,最终被环境所消纳 工业技术实验所用纤维素和从甲壳素制得的脱乙酰壳 [1,2] 的高分子材料。根据降解机理 的不同, 降解高分 聚糖复合,采用流延工艺制成的薄膜,具有与通用薄膜 子材料可分为光降解高分子材料、生物降解高分子材 同样的强度,并可在2 个月后完全降解;他们还对壳聚 料、光-生物降解高分子材料、氧化降解高分子材料、 糖—淀料复合高分子材料进行了大量的研究工作, 发 复合降解高分子材料等, 其中生物降解高分子材料是 现调节原料的比例、热处理温度,可改变高分子材料的 指在自然界微生物或在人体及动物体内的组织细胞、 强度和降解时间。 酶和体液的作用下, 使其化学结构发生变化, 致使分子 天然高分子材料虽然具有价格低廉、完全降解等 量下降及性能发生变化的高分子材料。生物降解高分 诸多优点,但是它的热力学性能较差,不能满足工程高 子材料的应用广泛, 在包装、餐饮业、一次性日用杂品、 分子材料加工的性能要求, 因此对天然高分子进行化 药物缓释体系、医学临床、医疗器材等诸多领域都有广 学修饰、天然高分子之间的共混及天然高分子与合成 阔的应用前景, 所以开发生物降解高分子

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