新雅粤菜馆十人餐菜单.docVIP

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新雅粤菜馆冷菜 ? 广东烧鸭(1份,价值32元) ? 葱油嫩鸡(1份,价值32元) ? 上海熏鱼(1份,价值35元) ? 冰镇海蜇(1份,价值45元) ? 四喜烤麸(1份,价值25元) ? 蜜汁叉烧(1份,价值48元) ? 土豆沙拉(1份,价值18元) ? 爽脆萝卜条(1份,价值18元) - 热菜 ? 虫草花炖鲜鲍(10位,价值560元) ? 伊面焗波士顿龙虾(1只,价值580元) ? 蚝油牛肉(中盆,价值88元) ? 南乳糟香鱼片(中盆,价值90元) ? 菠萝咕噜肉(中盆,价值88元) ? 脆皮广东仔鸭(1只,价值68元) ? 油酱毛蟹年糕(中盆,价值128元) ? 上汤娃娃菜(中盆,价值60元) ? 清蒸海鲥鱼(半条,价值188元) - 点心 ? 酒酿小圆子(1窝,价值40元) ? 奶油大布丁(1只,价值36元) - 水果 ? 时令水果(1盘,赠送) 周六周日晚市17:00-21:30不能使用不适用于婚宴,5桌及5桌以上宴请不可使用必须至少提前3天致电商家预约冷菜 ? 糖醋海蜇头(1份,价值35元) ? ? 菠萝鸭脯(1份,价值35元)??? ? ? 自制咸香鸡(1份,价值36元) ? 墨鱼大烤(1份,价值30元) ? ? 小鱼花生(1份,价值18元)? ? 肉汁小香菇(1份,价值18元)? ? 美极酱萝卜(1份,价值12元)? ? 水果色拉(1份,价值45元)? - 热菜 ? 上汤伊面焗龙虾(约2斤,价值596元)? ? XO酱爆响螺(1份,价值168元) ? ? 广式蒸多宝鱼(约1.2斤,价值130元)? ? 蒜茸粉丝扇贝王(10只,价值100元)? ? 鲍汁扒海参(1份,价值98元)? ? 白灼基围虾(约1斤,价值88元) ? ? 樟茶鸭(1只,价值68元)? ? 美味蹄髈(1份,价值60元) ? 金牌香芋(1份,价值35元) ? ? 四季时蔬(1份,价值26元) ? 一品海鲜煲(1份,价值298元) - 点心 ? 绿茶饼(10只,价值25元) ? ? 豆沙麻心小汤圆(1份,价值28元)? ? 龙虾泡饭(1份,赠送) ? 时令水果盘(1份,赠送)必须至少提前2天致电预约周不接受团队预约,3桌及3桌以上,属冷菜 ? 法式鹅肝酱(1份,价值39元) ? 鲜露浸海蜇(1份,价值32元) ? 韩式蒿子秆(1份,价值32元) ? 法式蛋卷(1份,价值28元) ? 一头罗汉冻鲍(1份,价值48元) ? 美味烤子鱼(1份,价值32元) ? 马兰百叶卷(1份,价值28元) ? 橄榄油拌鸭胸(1份,价值35元) - 热菜 ? 豉香干焗波士顿龙虾(1份,价值796元) ? 豉香干焗皇后蟹(1份,价值588元) ? XO酱爆象拔蚌(1份,价值288元) ? 清炒虾仁(1份,价值108元) ? 清蒸彩虹鲷(1份,价值245元) ? 蟹黄石榴鸡(10人份,价值170元) ? 炭烧黑毛猪夹饼(1份,价值78元) ? 特色鱼面筋(1份,价值42元) ? 鱼唇海鲜羹(10份,价值520元) ? 清炒时蔬(1份,价值38元) - 甜点、饮品 ? 南瓜饼(1份,价值50元) ? 雪梨靓汤(1份,价值50元) - 水果 时令水果盆(1份,赠送) 建议至少提前2天致电预约仅限堂吃,包房、大厅均可享用不可与店内其他优凉菜 - 卤水鹅片(1份,价值48元) - 海蜇泡黄瓜(1份,价值38元) - 酸辣驴肚(1份,价值38元) - 脆拌双菇(1份,价值32元) - 新派熏鱼(1份,价值52元) - 芥香海鳗丝(1份,价值32元) - 糟香肴蹄(1份,价值42元) - 锦绣大拌菜(1份,价值38元) 热菜 - 牛油焗波士顿龙虾(约2斤,价值436元) - 清蒸笋壳鱼(约1.3斤,价值218元) - 姜葱炒海蟹(2只,价值252元) - 蒜蓉粉丝蒸珍珠鲍(1份,价值130元) - 菌皇爆加勒比海螺片(1份,价值87元) - 红烧尼松野鸭(1份,价值198元) - 金牌富贵猪手(1份,价值68元) - 浓鸡汤手打章鱼丸(1份,价值87元) - 天府馋嘴蛙(1份,价值87元) - 上汤娃娃菜(1份,价值42元) - 特色旺仔福鼎香芋(1份,价值72元) 汤 - 鲍参翅肚羹(10位,价值380元) 点心 - 榕港第一包(1份,价值50元) - 酒酿圆子(1份,价值36元) - 精美水果盘(1份,赠送)午市可使用大厅及包间,晚市不提供包间,晚市时间:16:00-22:00冷菜: 潮州卤水拼(1份)? 价值78元 绍兴白斩鸡(1条)? 价值48元 葱香拌海蜇(1份)? 价值46元 酱香带鱼(1只)? 价值38元 野菜糟牛肉(1份)? 价值38元 糖醋排骨(1份)? 价值36元 芥拌野生木耳(1份)? 价值28元 金菇西洋菜(1份)? 价值22元 热菜: 黄油焗龙虾(1只

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