春季养生重养肝益气.docVIP

“冬寒迎春暖，夏茂储秋实”，春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。无论是健康或者正受到某种疾病困扰的人，春季也应学会保健养生，怀有“未病先防，有病防变”的保健养生理念。 ? 春季养生 ?应‘顺其自然’  ?? ?人是大自然的产物，人的生命也和大自然息息相通。《黄帝内经》认为，养生之道在于顺应大自然的规律，顺应“春升、夏华、秋收、冬藏”的四时变化。 中医学认为，人体是由五脏为核心的五大系统组成的一个有机整体。其中的五行理论，讲的是人体心、肝、脾、肺、肾五大系统的相互关系。在五行中，春天五行属木，而人体的五脏之中，肝也是属木性的。因此，春天养生重在养肝。春天肝气旺盛而升发，人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都会损伤肝脏，到夏季就会发生寒性疾病的发生。因此，“未病先防，有病防变”加强对肝脏的保健，春季正是最适合的时宜，而对肝脏的保健，则宜平补正气。所谓平补正气，则用甘平和缓的补益方药来调理身体，增强人体的防御、抵抗和再生能力。那么，要平补正气，应该从食补与药补两方面入手。  ??? 从食补方面来平补正气，其实就是采用当季的时蔬调理身体，因此，春季养生应多吃温补阳气的食物，以下介绍春季养肝补气五宝： ?? ?第一宝——韭菜。韭菜能温中行气，温肾暖阳，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用； ?? ?第二宝——菠菜。菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用； ??? 第三宝——黄豆芽。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎； ??? 第四宝——银耳。银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美称，富含天然植物性胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效； ??? 第五宝——山药。春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引起消化系统紊乱，如消化不良、拉肚子等。因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品； ???? 此外，中医认为，春季饮食宜省酸增甘，少吃酸味食物，避免肝功能偏亢。饮食中还应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻碍阳气生发。  灵芝黄芪 ?养肝益气? ??? ??? 在药补方面，一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的中药材，可以配合相应的食物来调制，在选用药材时应避免过于升散，也要避免过于寒凉。春季养生常用的中药材有：黄芪、灵芝、黄精、首乌、白芍、枸杞、川芎、人参等。而其中，春季尤以黄芪、灵芝功效最好，最适宜春季补肝益气。 黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但高血压，糖尿病等阴虚阳亢者慎用。 ??? 灵芝，作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值。而灵芝相对于黄芪来讲，补肝益气效果更好。在《神农本草经》中，灵芝被列为上上品，即无任何的毒副作用，可以不分体质，任何人都可以服用的食品。在现代中医学上，灵芝的应用范围非常广泛，灵芝所治病涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病，补全身五脏之气，所以灵芝除了适用于保肝外，也能调理心、肺、脾、肾脏。 ??? 灵芝具有扶正祛邪，固本培元的功效。灵芝不同于一般的药材，而且优质的灵芝还能调理五脏虚损、平衡阴阳、调和气血、提升人体“正气”以抵御百病。对于现代人的亚健康问题，如早衰、疲劳、失眠、便秘、内分泌失调、高血压等都有明显的效果。  灵芝养生 品质为先  ?? ? 虽然灵芝的药用价值高，但是现在市场上有很多干品灵芝，其药效不高。因为灵芝最有药用营养价值的灵芝孢子已经离开本体，灵芝孢子是灵芝的种子，而灵芝80%的营养及有效成份都在灵芝孢子中，而干品灵芝因经过加工等步骤，大部分的灵芝孢子已经遗失，各种的药用保健功效损失达四分之三，药效达到最弱值。而且干品灵芝性寒味苦，不适合长期饮用。 ???? 新鲜的灵芝却不同，新鲜的优质灵芝最好是生长至八九成熟的灵芝实体，在这个阶段的灵芝积累营养及有效成份最丰富。灵芝孢子近乎成熟但未达到十成成熟脱落，各种保健营养成份达到峰值，功效最佳。新鲜灵芝性平味甘，适合长期服用。 ?? ?但是目前市场上的新鲜灵芝以盆景的居多，能供食用的却少之又少。在这方面，中医药专家建议，可以选择市场上的一些灵芝产品，如同仁堂的灵芝孢子粉，在提高身体免疫力，改善睡眠方面效果不错；再如市面上的仙牌灵芝茶，在免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用方面，效果也十分明显。而近段时间，在市场上，也出现了一款液态灵芝，是采用长白山灵芝，