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2004年第2期 客家研究辑刊 NO．2．2004 ThePeriodicaIofHakkaResearch 客家文化视野中的清代赣南农村市场 谢庐明 一 引言 农村市场史是历史研究中极为重要而又有待于开拓的领域，近年来，已成为经济史研究的热 点①。但其中存在的不足也是显而易见的。国外学者施坚雅提出的宏观区域理论和中国集市体系 理论以及台湾学者提出的祭祀圈理论，包含有较多的理论推衍，与中国农村市场的实际有较大的出 入，故而需要进一步开展区域市场的实证研究，以修正其理论构架的不适应性。而从目前国内学术 界研究领域看，仍然局限在江南和岭南部分城镇；从研究内容看，重于经济而略于文化；从研究方法 上看，重于文献而轻于田野调查；从江西农村市场的研究情况看，也主要局限在赣北和赣中。迄今 为止，赣南农村市场的研究仍未系统展开②。赣南地处江西南部的丘陵山区，又处赣、闽、粤三省交 界处。明清以来，以赣江——大庾岭商道为代表的全国市场体系与赣闽粤边经济区在此重叠。同 时，赣南属客家文化区，历史时期又是社会急剧变动的区域。可见，对客家文化背景下赣南农村市 场的探讨在学术上极具典型性。 经济社会学在分析不同文化背景下的市场机制和特征时认为：“文化本身是市场经济的一个组 成部分。”… 。’因此，笔者试图在经济社会学的研究方法中引入历史的印证，无疑这也为农村市场 研究提供了一个新的视角。而所谓客家文化，据笔者从文化人类学角度理解，是指客家民系和客家 社会所共同遵循的行为、准则和规范，具有群体性、传承性、整合性。本文拟融历史学、经济社会学、 文化人类学为一体，采用历史文献和田野调查⑦资料相结合，力图从清代宗族、庙会、习俗与赣南 农村市场的关系等方面，实证文化因素对农村市场机制和特征的影响。由此为构建中国的市场体 系理论提供支持，同时，对促进赣南农村市场中的文化与经济的互动仍具一定的现实意义。 二、宗族与清代赣南农村市场 清代赣南的农村不仅是一个农业社会，而且是一个宗族社会，宗族势力已渗透到社会各个领 域。在赣南农村墟市网络的产生和发展过程中，从墟市的建立到运作都深深地打上了宗族的烙印。 首先，在赣南农村墟市的建立和发展过程中，宗族利用其自身的势力，筹建墟场，设市贸易。赣 南乡村多为宗族聚集而居，单姓村落占绝大多数，且族必有祠，宗族文化氛围浓厚。宗族组织的发 展和宗族势力的强大是赣南客家传统社会结构的一个基本特色。赣南明代以前就已有不少宗族身 行开设的墟市，以古老墟市所占比例最大的宁都县最为典型，具体情况见下表。 表 1宁都县明以前农村宗族建墟情况表 名称时间建立者 资料出处 。 名称时间建立者 资料出处 肖田墟北宋 肖氏 兰陵肖氏九修族谱 青塘墟唐 何氏 沪江清溪何氏三修族谱 东韶墟北宋 曾氏 宁都曾氏仲诚公十二修族谱 田埠墟南宋陈氏 玉田陈氏六修族谱 洛口墟唐 朱氏 沛国朱氏八修族谱 。 赖村墟唐 赖氏 雩邑大溪赖氏四修族谱 小布墟南宋王氏 太原郡宁都龙门王氏十修族谱》 固厚墟南宋古氏 横塘古氏六修族谱 钓峰墟北宋罗氏 豫章罗氏十一修族谱 田头墟北宋黄氏 雩《阳车溪黄氏九修族谱 石上墟南宋李氏 石溪李氏九修族谱 长胜墟南宋潘氏 《宁都潘氏重修族谱 蔡江墟北宋胡氏 I历霁胡氏十二修族谱》 固村墟南宋刘氏 《宁石长乐刘亨刘氏三修族谱》 湛田墟唐 宋氏 三评事宋三府君墓碑 琳池墟元 丁氏 洛阳丁氏初修族谱 资料来源：宁都县地名办公室编，《江西省宁都县地名志》，1984年 到了明代，宗族自行开设墟市已非个别县份。如瑞金县 瑞“林墟，明万历谢氏迁此建墟”，“壬田 墟，明代蔡氏建墟”，合“龙墟，明代谢、杨两氏迁此建墟”，“谢坊墟，明天启陈、刘两氏合伙建墟”。[2】 再如于都县，“葛坳墟，明中叶葛氏开墟”，段“屋墟，明初段氏开墟”，黄“龙墟，明中叶邹氏开基”，“利 村墟，明末黄氏开墟”。3【】清代中叶赣南山区的开发过程基本完成，尤其是闽粤客家的大量迁入，移 民