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- 2017-05-29 发布于北京
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第132W章 食物及药物(成分组合及标签)规例第132W章 食物及药物(成分组合及标签)规例 6.
碳酸钙类
凡含有一种添加剂,每千克含2克在无水物质状态的该添加剂;凡含有多于一种添加剂,每千克含3克在无水物质状态的该等添加剂
7.
磷酸钠类
8.
磷酸钾类
9.
磷酸钙类
10.
二磷酸盐类
11.
三磷酸盐类
12.
聚磷酸盐类
13.
碳酸钠类
14.
碳酸钾类
增稠剂
15.
卡拉胶
每千克含150毫克
乳化剂
16.
卵磷脂
受优良制造规范限制
第2分部
牛油中的添加剂
项
添加剂
最高含量
酸度调节剂
1.
磷酸钠类
}
每千克含2克
2.
碳酸钠
3.
碳酸氢钠
受优良制造规范限制
4.
氢氧化纳
5.
氢氧化钙
就本部而言,“优良制造规范”(good manufacturing practice) 包括符合下列各项规定的制造规范─
(a) 添加于食物内的添加剂分量,以发挥该添加剂的预期作用所需的最低分量为限;
(b) 因用于制造、加工处理或包装某食物而成为该食物的成分的添加剂,如并非为对该食物本身发挥任何物理或其他技术作用而使用,其分量被减低至合理地可能的程度;及
(c)
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