咪咪虾条食品的的介绍1.pptVIP

童年的回忆 之 咪咪 咪咪虾条 主要成分 质量要求 生产过程 产品鉴别 咪咪流通 咪咪的主要成分 大米50%、玉米17%、植物油12%、 虾粉8%、葡萄糖7%、食盐0.8%、调味料6% 调味料配方盐糖、味精、博邦、虾粉、虾肉、精油、辣椒、红色素、干贝素、博邦鸡粉、麦芽糊精、抗结剂 咪咪的生产过程 主要设备单螺杆挤压膨化机、切割机、隧道式烤炉、调味机、粉碎机、立式充气自动包装机 工艺流程 大米、玉米→粉碎至40目颗粒→加虾粉→混合→调湿（食盐溶于水中）→挤压膨化→切割成型→烘烤→喷油、调味→包装→成品 原料精选、加水拌料、挤压膨化、整形切割、烘烤调味、检测包装 咪咪的质量要求 《膨化食品卫生标准》规定，膨化食品中糖精钠和甜蜜素不得检出 《膨化食品卫生标准》规定，油炸型膨化食品中过氧化值不超过0.25g/100g，羰基价不超过20meq/kg 膨化食品卫生标准》规定，膨化食品中铅含量不超过0.5mg/kg 咪咪虾条的流通 咪咪虾条所属于福建福马集团 主要物流运作模式是通过福马在全国各地的子公司进行货物的运输的，总部将货物先运送到子公司，超市通过对福马子公司的产品订购，然后由子公司组织运送到各超市或商场内，运作模式相当便捷，快速。 真假咪咪虾条的分辨 这个才是正宗的，马来西亚风味，广东汕头产的，记住弹吉他的咪咪哦 福建福