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职业女性秘备美容汤常常会听到身边的女同事抱怨：“再这样下去，我就要变成黄脸婆啦！” 　　她不是在抱怨找不到真命天子——尽管大多数OL的确忙到没有时间找Mr. Right——而是在为自己长时间呆在办公室里，忙到甚至没有时间去美容院作保养，身体长期处于“亚健康”状态而焦虑。 　　有些OL会在包里放很多用来补充各种维生素及钙质的保健品，但是俗话说得好，“药补不如食补”，外在的手段哪比得上内在的调理？天天跑去美容院，倒不如在家煲一锅养生汤来得经济食用。 　　抱怨一：三餐总是没规律，肠胃越来越折腾，还总会生小豆豆！ 　　你需要：给身体排毒 　　三餐没规律，一会儿暴饮暴食，一会儿又为了减肥什么都不吃，很多OL都会这样反反复复折腾自己的肠胃。 　　殊不知这样并不能减肥，相反，不规律的饮食习惯还会造成便秘的困扰。毒素排不出来，娇嫩的皮肤就会变得粗糙暗淡，“痘痘”丛生。 　　你可不想做一个“痘痘”公主吧！在汤内放一些萝卜、绿豆、苦瓜或者黑木耳这样健脾益胃的材料，能有效帮你排除毒素，皮肤更加柔嫩光滑！ 　　养生汤推荐：鲜味萝卜汤 　　材料：三碗水（750毫升），白萝卜2个，葱2棵，鸡味浓汤宝1块 　　做法： 　　1. 白萝卜洗净去皮，切块；葱切成碎末。 　　2. 在锅中放入三碗水，煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝1块，搅拌至完全溶解。 　　3. 放入萝卜块，待再次煮沸后撒上葱碎即可。 　　抱怨二：老是坐在电脑前，终日不见阳光，医生说我开始有骨质疏松的征兆！ 　　你需要：赶快补钙 　　很多OL年纪轻轻却嚷嚷自己“腰酸背痛”，有的还出现了“老朋友”不规律的症状，原因就在于身体里面缺少了足够的铁和钙质。 　　不要忽视了这些小征兆，它很可能会让你的更年期提前，容颜衰老得更快。 　　虽说“工作的女人是美丽的”，但也不能为了工作牺牲自己的身体啊。黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。 　　养生汤推荐：山药小排汤 　　材料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜 3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水（约750毫升） 　　做法： 　　1. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。 　　2. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 　　3. 放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。 　　抱怨三：总监才交待我的任务，转身就已想不起是什么了！ 　　你需要：增强记忆力 　　没办法，现代社会竞争激烈，我们必须要把神经绷得紧紧的，稍一松懈就有可能被后浪盖过去。 　　但是，这样紧张的工作状态，时间长了难免容易精神疲劳，甚至失眠。 　　日积月累下来，记忆力减退、注意力无法集中等问题都可能会降临到我们的头上。 　　鸡蛋、菠菜以及各种鱼类能够为人体提供丰富的蛋白质和氨基酸，起到保护大脑、增强记忆力的功效。 　　养生汤推荐：芥兰鱼片汤 　　材料：三碗水（约750毫升），芥兰300克，鱼肉片150克，家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块 　　做法： 　　1. 芥兰去外皮，洗净备用。 　　2. 锅中倒三碗清水，待水煮开之后，将1块浓滑鱼汤味的家乐浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 　　放入芥兰和鱼片，待原料熟后即可。 如何让水果入菜变美味盛夏时节，正是水果飘香的季节。 　　柠檬、橙、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、香蕉、草莓、苹果在水果菜品中显山露水。水果菜风味别具一格，或甜或酸、或爽口、或滑嫩，尤其与肉类和海鲜同烹，既可以丰富肉类、海鲜的味道，又能去油腻。 　　因经常食用水果菜能令皮肤白里透红、柔软滋润、光彩靓丽，所以还特别受到了女性的喜爱。 　　保留水果的本质和本味 　　水果入菜除要考虑水果与材料的味道是否配合外，还得注意所用的烹调方法是否能保留水果的本质和本味，而且不能让它喧宾夺主，同时水果中的水分和糖份含量也很高，用水果做菜时，口味不宜太咸、调味料不宜过重，稍不注意，便会弄巧成拙。 　　葡萄鱼 　　将鱼肉修成梯形腌制，蘸蛋糊炸至金黄，呈葡萄粒状时捞出装盘； 　　菜叶焯水修成葡萄叶状，贴在鱼肉旁，用白糖、白醋、盐、葡萄调成糖醋汁，淀粉勾芡淋上鱼身即成。 　　葡萄面排 　　将葡萄干加糖煮沸后，放入玉米粉、柠檬汁、糖色调好口味煮至微沸。 　　将猪油、盐、牛奶、泡打粉和面入模，放进烤箱烤至6成熟时取出，倒入葡萄干煮液，冷后盖上另一面片，涂蛋糊划花纹，烤熟即可。 　　酸甜水果汤 　　苹果去皮切成扇形小块，柠檬切片，加水煮几分钟。取出两三块煮好的苹果，留做装饰用。 　　剩下的挤汁回锅加水加温。用饮用水将栗子粉和蜂蜜溶解拌匀，和少量柠檬汁倒入汤中，加苹果块装饰即可。 从日常习惯自测亚健康1、早晨不能按时醒来，醒后懒得起床。 　　2、走路抬不起腿。 　　3、不想参加社交活动，尤