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适于本地栽培的西兰花品种筛选 摘要 西兰花是浙江省宁波地区主要出口创汇蔬菜之一，随着引进栽培时间长，种植面积也逐年扩大。为了引进适合宁波地区气候环境的西兰花，筛选出优质、抗病、高产的西兰花品种，品比内容以在宁波地区环境下丰产、抗病、优质为主要目标。早熟西兰花试验品种：绿雄90、绿洲；中熟西兰花试验品种：优秀、春秋4号、富士绿、绿带子；晚熟西兰花试验品种：欧宝、绿玉90天、茂盛。 关键词 西兰花 出口创汇 绿雄90 绿洲 优秀 春秋4号 富士绿 绿带子 欧宝 绿玉90天 茂盛 西兰花是浙江省宁波地区主要出口创汇蔬菜之一，随着引进栽培时间长，种植面积也逐年扩大。国内外育成的西兰花栽培品种的增多，各品种地域性和适应性有所差异，为了引进适合宁波地区气候环境的西兰花，筛选出优质、抗病、高产的西兰花品种，公司按课题项目需要进行了西兰花品种比较试验。搜集范围以最新国内和日本品种为主，最终筛选出2-3个适合本地栽培的西兰花（早、中、晚熟）优良品种。参试品种不少于9份。品比内容以在宁波地区环境下丰产、抗病、优质为主要目标。早熟西兰花试验品种：绿雄90、绿洲；中熟西兰花试验品种：优秀、春秋4号、富士绿、绿带子；晚熟西兰花试验品种：欧宝、绿玉90天、茂盛。慈溪市蔬菜开发有限公司种植西兰花已有十余年年的生产经验，试验中采用的品种全部为在生产上连续种植2年以上的品种。 1 材料与方法 试验栽培季节：2010年秋季。 试验地点：宁波慈溪国家农业科技园区。 试验地要求：地势平整、肥力好、排灌方便、前茬一致的地块。试验地前作为西瓜。PH=7.5。 供验品种：9个。早熟西兰花试验品种：绿雄90、绿洲；中熟西兰花试验品种：优秀、春秋4号、富士绿、绿带子；晚熟西兰花试验品种：欧宝、绿玉90天、茂盛。 试验设计：各供试品种统一编号，小区面积66m2（供试面积共1782 m2，分27个小区），随机区组排列，重复3次。统一育苗，苗龄30天，试验地四周设保护行宽1.2m。试验期间分别调查植株的植物学性状、熟性、抗病性、商品性和产量。 播种期：参试品种早熟西兰花试验品种8月7日；中熟西兰花试验品种8月17日；晚熟西兰花试验品种8月27日。 苗床管理：育苗基质配方（珍珠岩、蛭石、泥炭，配方为1：2：3），覆土基质均混合了0.1%多菌灵药剂，覆土厚度0.4-0.6cm。覆土后及时浇水。用专用营养液配方进行施肥。见表1。苗床用药见表2。 表1 基质育苗营养液配方 肥料种类 浓 度 施肥方式 硝酸钙 950克/吨（水） 混合喷施。 硝酸钾 800克/吨（水） 硫酸镁 500克/吨（水） 磷酸二氢铵 155克/吨（水） 螯合铁 35克/吨（水） 表2 苗床用药 农药名称 剂型规格 浓度（倍） 施药方式 防治对象 绿亨1号 3000倍 喷雾 防治猝倒病和立枯病。 甲基 托布津 70%可湿性粉剂锐劲特5%水剂 5000倍 喷雾 绿亨1号 3000倍 喷雾 防治猝倒病和立枯病。 抑太保 5%乳油 1500-3000倍 喷雾 菜青虫、小菜蛾、 甜菜夜蛾 杀毒矾 64%可湿性粉剂 172-203克/亩 喷雾 霜霉病 万灵 90%可溶性粉剂 2000-3000倍 喷雾 甘蓝菜青虫 安打 15%悬浮剂 3500-4500倍 喷雾 甜菜夜蛾、小菜蛾、 菜青虫 移栽密度：幼苗于4-5片真叶时移栽，苗龄30天，采用双行栽培，早熟组行株距0.5×0.3m，中熟组行株距0.5×0.4m，晚熟组行株距0.5×0.5m，每穴1株。 大田管理：畦宽连沟1.5m，沟深30cm左右。大田基肥同普通大田，每亩基肥施蔬菜专用复合肥25Kg。试验地施肥与田间管理方式与当地中等以上肥力水平大田相似，并做到及时中耕、追肥（追肥3次，用前2次分别用20Kg/666.7m2尿素做追肥，最后一次施肥用25 Kg/666.7m2复合肥），遇旱浇水遇涝排水，及时防治病虫害，所有的田间操作尽量保持同一试验田不同小区一致。 采收管理：适时采收，成熟一个采收一个，收获前每小区4点取样10颗植株进行考种调查。 2 结果与分析 2.1植株性状表现 因大棚作用，夏秋季育苗时期温度过高，进行早上10点-下午3点的遮阳处理。适时增加空气湿度，降低棚内温度，但空气湿度过大，真菌类病害时有发生，并易造成秧苗的徒长。参试的9个品种中生长势、抗热、抗湿、抗病性表现最好的是绿雄90、优秀、绿带子，最差的是欧宝、绿玉90天。在收获前期，进行的各品种植物学性状调查，详见表3。 表3 西兰花各品种植株性状比较 品种 生长势 前期发秧 叶形 最大叶