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香酥芝士条的做法 - YYCYS
---------------------本菜谱由(YYCYS知识网)提供---------------------
更多国外菜谱请访问:/a/xicancaipu/
主料:?低筋面粉180克,鸡蛋1个,泡打粉1克,盐2克,糖分50克,黄油120克
做法步骤
1. 现将黄油放到室内融化,放入糖份搅拌均匀。
2. 把蛋黄放入黄油内,蛋清放到碗里待会儿用。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉,加入盐。
4. 将面团揉好,擀成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室里冻15分钟。
5. 15分钟后将面片取出用刀切成长短相同的长条,把刚才准备好的蛋清涂在上边,再把芝士粉均匀的撒在上面。160度烤15分钟就可以享用了
参考资料:/a/shenghuo/art/148059.html
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