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苹果轮纹病与苹果炭疽病识别与防治
苹果轮纹病和苹果炭疽病的识别与防治 摘 要:苹果是人们较为喜爱的水果之一,但是其果实上经常会出现各种病害,其中最易发生和影响最大的是苹果轮纹病和炭疽病,二者发病的病症极其相似且较难识别。该文介绍了苹果轮纹病和炭疽病的发病症状、发病条件以及发病原理,对二者的不同之处进行了分析对比,并且提出了相应的防治方法,以期对广大果农提供参考
关键词:苹果轮纹病;苹果炭疽病;识别;防治
中图分类号 S436.611 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2015)24-89-02
轮纹病和炭疽病是苹果的多发病害,又被称为烂果病,由于其危害植株的果实,直接危害果农的经济收入和苹果质量,因此特别需要注意且做到及时防治。由于2种病害在发病原理、发病条件、发生时间以及症状都有极大的相似,在生产种植的过程中需要仔细辨别。一方面要及时进行区别,对症下药,另一方面要找到二者病发的重要时间节点及时防治。本文通过对苹果轮纹病与炭疽病的对比分析,为苹果轮纹病和炭疽病的识别与防治提供参考
1 苹果轮纹病
1.1 发病症状 轮纹病主要的发病区在枝干、果实上,发病时间一般在7~8月。果实在生长初期由于苹果植株有较强的抵抗能力,发病较少,随着果实的生长,进入膨大期后,病菌便容易侵入。在枝干上发病以皮孔为中心病斑整体呈褐色或暗褐色、圆形,初期症状表现为小溃疡斑,稍隆起呈疣状,病斑发展速度较快,并前后传染,逐渐发展较为密集,后期随着病状不断加深,溃疡部位脱水,四周凹陷,边缘开裂,呈青灰色,出现一圈圈轮纹。果实受病的表现在初期只有零星果点,分布较为稀疏,颜色呈黑色,随着轮纹病的逐渐发展以果点为中心逐渐出现暗褐色斑点,并呈现深浅相间的同心轮纹状病斑,均匀为圆形,最外层出现明显的水渍圈。发展到后期病斑引起果实腐烂,溃烂部位发出酸腐的味道并伴随有粘液流出
1.2 发病条件 轮纹病的发病首先与果园的郁闭度有关系,光照条件好、通风透光、温度和相对湿度较高,一般温度在20℃以上,湿度达到75%以上就容易发生。特别是降水量较大,达到10mm以上时,果园中大量的细菌开始繁殖、迅速扩散,并侵入到果实和树体中。在种植多年的老果园中,由于较长时间的病菌积累导致细菌极易扩散,所以传染力较大也较快。在园区日常管理中较为粗放,土壤黏重、树势较弱、土壤肥力不够的植株也易发生病害,受到病害侵蚀
1.3 发病原理 苹果轮纹病的发生主要是因为菌丝体和分生孢子器在冬季之前开始在枝干中隐藏,特别是在枝干的病部,等到春季气温上升后,分生孢子器开始不断繁殖,从枝干的受损处传播,逐渐侵入树体的各个部位。到7~8月份,温度升高、湿度加大,病菌发展成熟在果实的成熟期和贮存期发生。同时该病的发病率与苹果的品种也有极大的关系,如富士、千秋、王林等品种属于高发品种
2 苹果炭疽病
2.1 发病症状 炭疽病与轮纹病的发病部位基本相同,主要是危害果实,特别是在果实成熟后期以及贮藏期,同时还侵害枝干等。炭疽病在发病的初期表现为一个个较小的褐色小颗粒,随着病情的发展逐渐变成黑色,且病斑也逐渐扩大,中间凸起,四周层层扩展,病部凹陷。果实腐烂后果肉呈黑褐色、味道苦涩。进入秋季如果感染此病则表现为深红色的小斑点,再逐步加深,后期腐烂失水干缩变成黑色僵果,然后自行脱落,严重影响果实的质量和果园的经济收益。如果是侵蚀果台,则会从顶端一直向下蔓延,直至整体都干枯;如果是枝干受到侵蚀,一般会从基部或是损伤的地方,逐渐出现不规则的小斑点,随着斑点的扩大最后形成溃疡,后期表皮龟裂脱落
2.2 发病条件 炭疽病发生与气候、品种、管理、种植条件有着密切的关系。炭疽病的适宜发病温度一般在27~30℃,相对湿度在80%以上,气候条件较轮纹病要求偏高。发病时间从5月开始一直到8月进入高发期,此时温度一直升高、降雨量加大,各方面的条件都为发病创造了条件。栽培条件上,对于植株弱小、果园郁闭度较大、通风透气性能较差、排灌条件不良、土壤粘重,土壤中含氮元素较多的环境中容易发病。在品种方面,炭疽病和轮纹病对于红色品种为高发病群,如红玉、鸡冠、倭锦、印度、国光、秦冠,其它品种如柳玉、祝光等则具有较高的抵抗能力
2.3 发病原理 炭疽病的病原菌一开始以菌丝体或分生孢子的状态寄生在病僵果、果台或是枝条上,特别是在有损伤的地方。等到温度升高通过潮湿的空气或是随着雨水渗入树体内,并通过伤口或皮孔侵入果实。此种病菌的侵染速度较快,潜伏期较长,且可以频繁侵染果实
3 苹果轮纹病与炭疽病的区别
从二者病害的颜色上来看,轮纹病和炭疽病都呈黑褐色,但炭疽病比轮纹病的颜色偏深。从二者呈现的形状和状态来辨别,轮纹病没有出现明显的凹陷,并且表面出现同心轮纹,排列较为紧密,但是呈不规则形状。病斑的大小不同、深浅交替,病部本身并不变
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