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- 2017-05-29 发布于河南
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这菜一定要多吃,延缓衰老,又抗癌,价格便宜而且容易做!
这这菜菜一一定定要要多多吃吃,,延延缓缓衰衰老老,,又又抗抗癌癌,,价价格格便便宜宜而而且且容容易易
做做!!
猪皮是一个比较 争议的食材,很多人都不怎么喜欢吃,觉得吃多了会对身体造成很
大的影响,但其实不是的。猪皮是个很好的美容食物。下面小编带你来看看吧。
花生猪皮煲:
具 美容延缓衰老功效,还 抗癌作用。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症
的患者食用更佳。
【食材】:猪皮400克,花生100克,八角2个,花椒20粒,肉蔻1个,草果1个,干辣
椒6个,香叶1片,甘草1片,白芷1片,生抽20克,老抽5克,盐5克,冰糖1块。
过程:
1、猪皮洗净后整块放入冷水锅。开大火煮。
2、大火煮开后捞出备用。
3、捞出的猪皮用刀片刮干净毛和杂质和一些肥油。
4、猪皮切条备用。
5、起干净锅热油倒入香料炒香,然后加入猪皮继续大火翻炒。
6、加入生抽、老抽、冰糖、水。大火煮开后转小火焖软。
7、小火煮15分钟后加入花生翻炒均匀,然后继续焖煮。
8、猪皮焖软Q后开盖大火收汁。
最后加盐调味,转砂锅,即可出菜啦!喜欢吃的一定要多吃哦!
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本文作者:小小的美食家
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