推进农业-清洁生产-保证农产品质量安全.pdfVIP

植物 zhi wu bao hu 保护 推进农业“清 生产”保证农产品质量 全 戴炎娟 （茂名市电白 农产品质量安全监督检测站，广东茂名525400） 摘要：据 完全统计，我国每年农药使用量约140 多万吨，其中主要是化学农药，占世界总施用量的1/3 ，高居首位。与此同时，违反 有关规定滥用农药、 按要求正确使用农药的行为时有发生，导致我国几乎7%的土壤受到农药的污染，农产品质量安全状况堪忧。本文 通过分析农药使用过程中存在的一些常见问题，提出了农药正确使用的方法及注意事项。 关键词：农药使用；存在问题；要求与方法；注意事项 中图分类号：F322 文献标识码：A DOI 编号：10.14025/j.cnki.jlny.2017.08.040 统计，我国耕地每年农药使用量约 140 多万吨，平均每 加防治效果的作用，但在农药的混配中要注意以下几点。 亩施用农药约 1 公斤，其中主要是化学农药，占世界总施用量 2.3.1 混配要保证农药有效成份的化学稳定性如酸碱性农药混 的1/3 。与此同时，滥用农药、不按要求正确使用农药的行为 用会影响有效成份的稳定，如拟除虫菊酯类等杀虫剂，会在碱 时有发生，导致我国几乎 7%的土壤受到农药的污染，农产品 性介质中水解，福美双等二硫代氨基甲酸类杀菌剂，有效成份 质量安全状况堪忧。 年中央一号文件提出，要推进农业清洁 在碱性介质中会发生复杂的化学变化等。2,4- 滴钠盐或铵盐、 生产，努力减少我国化肥农药使用量，发展绿色农业，促进农 双甲脒等在酸性条件下会分解或降低药效。常见碱性药剂有波 业可持续发展。在全社会对食品安全高度重视的环境下，正确 尔多液、石硫合剂等，碱性肥料有氨水、碳酸氢铵、沉淀磷酸钙 使用农药，减少农药使用量，全面提高农产品质量安全水平非 等。酸性农药有硫酸铜、乙烯利水剂、硫酸烟碱、抗菌素401 等。 常必要。 除了酸碱性外，很多农药不能与含金属离子的药物混用，如二 1 当前农药使用中存在的主要问题 硫代氨基甲酸盐类杀菌剂、2 ，4-D 类除草剂与铜制剂混用可生 1.1 未能正确掌握农药使用方法 成铜盐降低药效。甲基硫菌灵可与铜离子络合而失去活性。其 在我国农村偏远地区，种田的基本上都是老弱妇孺，农业 他含铁、锌、镍等制剂，混用时也要特别慎重。 从业者文化素质普遍偏低，而农药使用的专业性比较强，对农 2.3.2 混配要保证农药药液具有良好的物理状态混配后出现 业从业者具有一定的专业素质要求。 药液物理性状明显恶化则不能混用，以免减效、失效，甚至造 1.2 农药品种、名称泛滥，登记不规范 成药害。如乳油制剂加水后应有良好的乳化性能，不能出现乳 不少农药厂家受利益驱动，农药包装标签登记不规范，一 化不良甚至出现分层、乳油、沉淀等现 ；可湿性粉剂加水后 药多名，擅自改变使用登记范围，从而导致误用、错用农药的 应有良好的悬浮性能，不能出现絮结、沉淀等现 ；乳油制剂 现 时有发生。 与可湿性粉剂混用，要注意可能引起乳化性被破坏的问题。如 1.3 农药质量参差不齐，防治效果差 杀虫双水剂、杀螟丹可溶性粉剂与一般乳油混用有时会出现 当前我国生产农药的厂家小而多，由于实力的差异，各种 “破乳”，有机磷可湿性粉剂与其他类别农药的可湿性粉剂混 农药质量也参差不齐，防治效果自然也存在差异。 用