浅析中和西方礼仪的差异.doc

浅析中西方礼仪的差异 【摘要】礼仪，是整个社会文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。中国是礼仪之邦，有着灿烂的五千年文化华夏文明，在世界上影响深远。 随着改革开放的推进，跨国交际日益增多，我们应该充分了解中西方不同的礼仪，尽量避免这些中外交际的隔阂。中西方礼仪的差异归根结底是中西方文化的差异。中西方礼仪的差异表现在语言交际不同，餐桌礼仪的不同，禁忌习俗的不同与服装礼仪的不同。 【关键词】 中西方 差异 礼仪 文化 礼仪是一个民族在特定的历史条件和地理环境中发展和承袭下来的礼节文明规范，是一种文化形态的象征和体现，是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。中国被称为文明古国,礼仪之邦,有着灿烂的五千年文化华夏文明，在世界上影响深远。礼仪中国历史上源远流长始于夏商周，盛于唐宋，经过不断地发展变化，逐渐形成体系。西方社会，经过中世纪的黑暗，最终迎来了文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明，产生了现代科技和文化。中国人和西方国家的人生活住不同的文化背景之中，在风俗习惯、宗教信仰、思维方式、道德观、价值观等方面存在很大的差异，作为两种不同的社会文化及其环境下生长的人们来说，各自表现出来的礼仪也有很大程度上的不同。 随着我国改革开放的步伐日益加快，与外国的交流越来越多，中西方礼仪文化的差异更是越发显露，这种差异带来的影响也是不容忽视的。无论是在政治上，还是在经济贸易中，了解对方国家的礼仪习惯，是对对方的尊重，以便交往的顺利进行。 其实总体说来，中西方的礼仪差异主要体现在以下的几个方面： 第一，语言交际方面的差异。从最简单的与人打招呼说起，中国人见面经常会问候性的说一句：“吃了么？”“上哪呢？”等等，它体现出了普通百姓之间一直存在的那种真切的、温情的关系，是一种对个体生命的真诚关怀。但是在西方人看来确实难以理解，这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬，甚至不快，他们更多的是把这些看成是一种盘问，是一种不友好的表现。在西方，日常打招呼他们只说一声 “早上好！”“下午好！”“晚上好！”之类的，或者有时候会谈论一下天气，比如“今天天气不错啊！”等等。因为天气之类的永远是一个非个人的话题。从这里就可以看出来，西方人非常注视自己的私人生活，不希望别人打扰到自己的私人空间，就好像你永远不要去问一个西方人的收入，家庭情况等等。中国人见面通常是点头致意，握手或行拱手礼，微微欠身然后握手，而西方人认为欠身显得自卑，拥抱是最常见的见面礼与道别礼，亲吻礼与吻手礼也较为常见。在称谓和称呼方面，西方人的称呼通常是比较笼统的，通常一个称呼可以涵盖中国的很多个称呼。例如西方人称呼男的为先生，称呼女的为女士或者小姐。我们在建国后熟人称呼经常在其姓名后面加上“同志”一词，比如，开会的时候，某某领导讲话，“向XX同志学习”等诸如此类的言语就不必细说了。但是，在当今生活中，随着改革开放，现在“先生”成为社会上最流行的尊称口语。在西方人们见面时喜欢直呼其名。而在中国,人们喜欢加上职位，某某经理，某某总裁等。这是身份与地位的象征，西方人很少用正式的头衔称呼别人，正式头衔用于法官，高级政府官员、军官、医生、教授、高级宗教人士等。 第二、餐饮礼仪的差异。中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的注重，只要好吃又要好看，西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收，西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他们的饮食多是为了生存和健康，似乎不讲究味的享受，所以西方人怎么也不能理解中国的“大杂烩”做菜方式。中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在 起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛 。除非是在很正式的宴会上，而两方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上一定要注意自己的礼仪，不可以火去礼节，比如在进餐时不能发出很大的声音等。中西方宴请礼仪也各具特色。在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请客人时，要将地位最尊贵的客人安排左边的 座，然后依次安排。在西方是以右为尊，男女间隔而座，女宾客的席位比男宾客的席稍高。 第三，禁忌习俗的差异。中国人不喜欢说4，因为与“死”同音，认为8、6吉利，偏向于双数，追求成双成对。西方人不喜欢13，因为13日这天耶稣被钉死在了十字架上，人们据此产生了对13的恐惧和禁忌，因此在日常生活中和工作中想方设法避开13，宴客避免13人同坐一桌，门牌、房间号、楼房避免标号13。但在汉语文化里，“十三”却集“美恶于一身”，它既表示“爱抚，亲昵”，又表示“鄙视，轻视”。中国人尊老，而西方人忌老。中国人喜黄色，有图腾为“龙”,视为龙的传人。而西方则认为龙是蛇，基督教中蛇就是撒旦、是魔鬼，黄色暗含断交之意。国人在馈赠送礼时不可“过时