酒店学院第二届礼仪大赛题目精要.doc

酒店学院第二届礼仪大赛题目 一、单项选择 1、在古人看来，有修养和内涵的君子，要在外表、言谈、举止各方面做到端庄、得当、谦逊和有礼。《礼记·表仪》有载：“不失足于人，不失色于人，不失口于人。”这句话中“足”的意思是指________。B A 言语 B 行为 C 服饰 D 仪表 2、国际社会公认的“第一礼仪”是（??） ?? A、女士优先??B、尊重原则?C、宽容的原则、下列几种花中，（????）花最适合赠送给母亲。 ?? A、玫瑰??B、?? C、康万馨、在施握手时，下面哪种情况是正确的（????）。 ?? A、当长者与年轻者握手时，年轻者先伸出手来。??B、当女士与男士握手时，女士先伸出手来。C、无所谓，谁先伸手都可以。、进入别人房间首先要敲门，得到允许方可进入，敲门一般要敲（??）。 ?? A、2下??B、3下???C、4下、在与人交谈时，双方应该注视对方的（????）才不算失礼。 ?? A、上半身??B、双眉到鼻尖的三角区域内???C、领部、吃西餐时刀叉使用规矩为（????）。 ?? A、?左刀右叉??B、左叉右刀??C、左叉左刀、“站有站相，坐有坐相”说明我们的先人很早就对人的（????）行为作了要求。 ?? A、礼貌??B、举止??C、卫生、与西方人交谈时可以谈：（????） ?? A、对方年龄??B、对方婚姻???C、天气情况行握手礼时，哪项是不合礼仪的？（????） ?? A、用右手握手?B、与他人握手时摘去手套，双眼注视对方?C、与别人握手后，有意无意地掏出手帕擦手、母亲节是（????）。 ?? A、5月份第二个星期日???B、3月份第二个星期日??C、6月份第二个星期日、（????）是礼仪的基础和出发点。 ?? A、宽容?B、敬人?C、自律、国际社会公认的“第一礼仪”是（??） ?? A、女士优先??B、尊重原则?C、宽容的原则、拜访他人应选择（????），并应提前打招乎。 ?? A、清晨??B、用餐时间??C、节假日的下午或平日晚饭后15、如果有客人来访，应该（????）。 ?? A、提前到门口迎接?B、当着客人面收拾屋子?C、如临时有事，可让客人自行娱乐、男生的头发长度应前发不覆额，侧发不掩耳，后发（??）。 ?? A、不过肩??B、不过领???C、不超过发际、下列场合中，适合开玩笑的场合是（????）。 ?? A、朋友聚会时??B、探望病人时??C、别人学习和工作时、在机场、商厦、地铁、学校等公共场所上下楼梯或乘自动扶梯应靠（????）站立，另侧留出通道供有急事赶路的人快行。 ?? A、左侧??B、右侧??C、中间C ），后转身离去。 A、? ?B、? ?C、A、? ?B、?C、A、? ?B、?C、、穿西服套裙时，应? A 穿短袜???B 穿彩色丝袜?? C 光腿???D 穿肉色长统丝袜、领带夹应别在七粒扣衬衫上数的??A? ）个纽扣之间。A 第四与第五?? B 第二和第三??? C 第三和第四?? D 第五和第六、A 1.5米左右???? B 0.5-1.5米?? ?C 1-3米??? D 3米以上 25、通话者的??C ）态度和使用的言语被人们称做“电话三要素”。A 内容???????? B 情感???????? C 声音、下列哪些是不允许正式赠予的礼品?）。 A烟、酒?? B书画??? C纪念章???? D产品模型、西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成?A? ）形A八字形???? B二字形??? C 十字形????? D随意形状、国际交往中，涉及到位置的排列，原则上都讲究A左尊右卑???B右尊左卑???C左右一样?D不同场合不同尊卑 、领带的下端应A在皮带上缘处 ?B在皮带上下缘之间? C在皮带下缘处??? D比皮带下缘略长一点 、男子与妇女握手时，应只轻轻握一下妇女的? C ）。 A指尖? ?? B手掌????? C手指??? ?? D 手腕 、进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石，应该?D ）。 A立即告知一同进餐者加以注意；??? B自己悄悄处理掉； C立即喊来侍者处理；??????????????D轻声告知侍者更换。、如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装? A ） A 水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒???B 啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C 水、啤酒、白酒、红葡萄酒?????????D 水、红葡萄酒、白酒、香槟酒 在五人座的轿车上，最尊贵的座位应当是? C ） A 副驾驶? ? B 后排左侧? ? C 后排右侧? D 后排中间座、根据礼仪规范，在握手时，由谁首先伸出手来“发起”握手? D ）。 A? 年幼者???? B晚辈??? C下级???? D尊