国外生态农业现状及其对中国西北地区地启示.doc

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国外生态农业现状及其对中国西北地区地启示

国外生态农业现状及其对中国西北地区的启示   一、生态农业的发展历程   生态农业最早于1924年在欧洲兴起,20世纪30-40年代,在瑞士、英国和日本等国得到发展;60年代欧洲的许多农场转向生态耕作,70年代末东南亚地区开始研究生态农业;从20世纪90年代开始,生态农业在世界各国有了较大发展。目前,在世界上实行生态管理的农业用地约1055万hm2。其中,澳大利亚生态农地面积最大,拥有529万hm2,占世界总生态用地面积的50%;其次是意大利和美国,分别有95万hm2和90万hm2。若从生态农地占农业用地面积的比例来看,欧洲国家普遍较高。生态农产品产值方面,据统计,现在全球每年生态农业产品总值达到250亿美元,其中,欧盟100亿美元,澳大利亚35亿美元,美国和加拿大100亿美元。据国际贸易中心(1TC)报道,欧洲生态食品和饮料销售额从1997年的52.55亿美元增加到2000年的95.5亿美元。德国是欧洲最大的有机食品消费市场,1999年德国生态食品销售额为20亿美元,约占其食品销售总额的1.2%,预计2008年比重将达25%。除德国外,法国、英国、荷兰、瑞士、丹麦和意大利,以及美国和日本等国家的生态食品销售量也在以较快的速度增长。   二、沙、埃、澳生态农业建设的经验借鉴   世界上很多国家在地理自然条件方面比中国西北地区差得很多,例如沙特、埃及两国沙漠面积都占到国土面积的90%以上,但沙、埃两国非常重视沙漠地区的开发治理工作,近些年来已在沙漠治理上取得了丰硕成果。再如澳大利亚,其沙漠和半沙漠占全国面积的35%,主要集中在西部地区,且西部地区年平均降水量不足250mm。然而沙特、埃及和澳大利亚政府一直对沙漠地区给予了高度的重视,在保护生态环境,防止水土流失和科学利用自然资源方面,沙特、埃及和澳大利亚有许多成功的经验。   1.积极推广科技生态农业建设   从沙特、埃及运用先进技术进行生态建设的实践来看,主要有以下两点经验:   (1)利用大规模效应,大力推广科技生态农业建设。沙特、埃及在荒无人烟的沙漠腹地中,运用了各种各样的措施,建设沙漠绿洲,发展生态农业,并且取得了巨大成就。无论是沙特的拉吉赫农场,还是埃及撒哈拉沙漠的阿维乃特农场,其规模都很庞大,因此这些农场在农作物的种植、良种培育、肥料施撒、产品深加工、人力及设备资源的合理调配方面,都可进行最科学的组合与分工,使最新农业科技成果通过大型农场的运作,被应用到生产过程,产生了巨大的经济效益。   (2)充分发展循环型生态农业。沙特、埃及两国在推行新型农业技术上,无论是国家的大型农场,还是私人企业承包的中、小型农场,都特别注重发展循环型生态农业,即:农林作物斗产出粮食或水果产品——秸秆转化饲料——喂养动物——产出肉食——动物粪便??? 转化肥料——肥料又返回农田。这种良性循环的农业作业方式,大大发展了有机农业,避免了以往农业中无机肥料、农药过量使用所造成的农产品和环境的污染。   沙特、埃及两国使用新型农业技术的农场的最突出特点是机械化程度高、产值高、生产利润高,并且用生态农业生产出的无公害农产品,其营养、色泽、品质在国际市场上都具有极强的竞争力。 ?  2.保护和改善土地生态环境   地处中东地区的沙特与埃及,由于降水稀少、地表水资源极度缺乏.加之夏天地温高、植被不宜成活等特点,使得在生态环境建设时,采取了因地制宜、量力而行、先易后难的治理方针。如修建蓄水池,尽可能截留大气降水和地表径流,然后根据所蓄水量,采用节水灌溉的方法来种植相应面积的草木植被,使之能够获得良好的生长,然后在易成活区域所种植被成活稳定后再逐步向难处发展。沙特每年治沙绿化投资约3000万美元,按国土面积和沙漠化程度来看投资量并不是很大,其目的就是避免不顾客观因素,大面积种植草木,因浇灌、管理能力不到位,最终造成大量栽种植被死亡。   澳大利亚以环境保护为基点,建立农林牧和粮林饲相结合的可持续发展的农作体系。澳大利亚非常重视环境保护,尤其强调植被覆盖率和土壤肥力的恢复与提高。为此,澳大利亚各地针对降水、土壤肥力、气候特点等,通过长期定位观测、系统模拟和试验研究,普遍建立了粮草作物轮作种植制度。在这种轮作系统中,由于引入高产、优质、抗旱、抗病的豆科作物和牧草,通过合理轮作,收到了水土保持和培养地力的双重效果。与此同时,大力提倡农作物秸秆覆盖还田,增强土壤地力恢复,推广种植业的轮作体系与林业、畜牧业生产的有机结合,构成粮、林、饲的合理三元结构,这种方式有效地促进了农林牧业的可持续发展。   3.加强水资源管理,应用旱地节水技术   沙特、埃及两国的沙漠面积都占到国土面积的90%以上,水资源极度缺乏,但两国政府非常重视沙漠地区的生态治理工作,其在利用水资源方面积累了以下一些经验:大力推广节水灌溉技术。由于发展农

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