无公害蔬菜基地选址与田间管理措施初探..docVIP

无公害蔬菜基地选址与田间管理措施初探 　　摘要：随着城乡居民收入的增加和生活水平的不断提高，绿色无公害蔬菜越来越受到人们的青睐，如何做好绿色无公害蔬菜基地选址与田间管理工作是农业生产工作的重中之重 关键词：无公害蔬菜；基地；田间管理 随着我国城市化进程的加快，农业区域内的水源、空气、环境污染日益严重，土壤成为污染物的最大承受者，使越来越多的有毒物质在土壤中的含量逐年升高，已对土壤造成严重而深远的影响，部分地区农业生产中长期使用难降解的有机氯、磷等农药，造成土壤农药含量大大超过当地土壤健康含量的正常值。进行蔬菜种植时，有毒有害物质容易残留在蔬菜体内，化肥使用不当可造成蔬菜硝酸盐、严硝酸盐超标。所以，合理选择建立绿色无公害蔬菜基地并对其进行科学田间管理，是我国进行农业发展重要举措，也是现代农业发展的必然趋势 一、绿色无公害蔬菜基地选择应考虑周边环境的可持续发展性和长久性 1.绿色无公害蔬菜基地需要注重周边环境长远影响的建设项目，在进行生产区域选址时，基地的建设要尽可能选择在生态条件良好、远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。首先要注意到周边的环境条件，要充分了解土壤、大气、水源等多方面的环境影响因素，以确保农产品的质量安全性。因此，无公害蔬菜基地选择不仅要重视建设该项目的前期生态、土壤、大气、水源等环境因素的现状，同时还要结合基地的投资和规模以及区域周边的环境质量等因素 2.无公害蔬菜基地应满足无公害蔬菜生产所需的生态环境做保障，无公害蔬菜的生产必须要在生态环境良好、无污染或极少污染的环境中进行。一些发达国家确定无公害农产品生产基地的标准之一就是基地在最近3年内不得使用任何化学物质。基地选址应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市污染源的影响，以保证绿色食品生产基地应具有可持续生产能力 二、无公害蔬菜生产基地选址对生态环境的要求 1.要做到对周边的环境质量进行环境报表监测，包括土壤、水份、空气经过严格的监测，抽取当地土壤样本，检测土壤酸碱度和农药残留量，以证明基地土壤及附近土壤没有较大的污染源，没有工业、生活、医疗废弃物与污染物，这样可最大限度避免在以后的时间里也不会产生新的污染 2.远离城市和污染较重的工厂区域，要与车流量和一级公路保持一定的安全距离 3.应拟定基地后期发展用地规划，确保周边有充足洁净的水源来进一步发展扩建预留用地，保证基地后期的发展和扩建 4.因基地对水质的要求比较高，要保证基地附近要有清洁的水源不使用城市污水直接进行灌溉，不能受到相关污染物污染，所以，灌溉前应对产地灌溉水源进行抽样检测，检测包括水质的酸碱度和重金属含量是否超标 5.在各项检测指标达到标后，将基地进行插牌，集中进行各种类的标识管理，包括栽培管理者、品种、面积以及播种日期等进行档案记录与登记管理 三、田间管理措施 根据无公害蔬菜作物农时适播种的种植特点，必须熟练掌握栽培管理技术才能确保无公害蔬菜作物在各生长时期得到科学管理，并及时防治病虫草害，充分做好绿色无公害蔬菜基地的田间管理工作 1.在播种过程前，需选用无病虫害的优良种子，以减少病虫害，增加出苗率 2.在施肥过程中，进行合理化的水旱轮作，精耕细作，合理培植，增施有机肥与合理施用化肥有效结合，并配合施用氮肥、磷肥、钾肥等肥料，根据田间持水量合理控制施肥次数和数量。也可适时补施农家肥，但杜绝使用未发酵的动物粪便充当肥料，动物粪便必须经过充分腐熟方可使用 3.在排灌水过程中，田间蓄水量需合理有效地控制和排灌，并注意保持水质洁净、无污染，做到排灌便利 4.在使用农药过程中，针对病虫害的发生特点，应做到以防为主，综合防治的原则，应合理地使用农药，注意农药的稀释倍数与安全间隔期，认真观察蔬菜的生长过程，对病虫害的发生与防治以及日常农事的操作进程进行及时、合理的安排，要求密切观察邻近区域作物的用药施肥情况，以防被其它肥料污染 5.注意蔬菜作物的生长期，严格控制好作物的采收安全间隔期，做好农残取样检测工作，适时采收 四、基地安全用药管理 在各个栽培季节，根据当地的气候条件、作物的生长特点以及病虫害的发生规律，确定当期的病虫害防治方案，合理安排使用农药，做好基地农药管理工作 1.使用农药时，根据农药的用药量和稀释倍数来进行量取和配制工作，一定注意农药的使用范围和次数，配合农药的防治对象进行施用，尤其注意农药的安全间隔期，在量取农药时，必须选用专门器具进行，使用后的农药器具必须清洗干净，农药用水要求用自来水或矿泉水，并做到与饮用水安全隔离 2.施用农药时，应注意风向、风速，风速达3级以上，不宜用药 3.要求使用农药的农户提高观念和意识，全面地了解农药对环境污染的危害，尤其注意在使用农药后剩余农药的处