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谚语生成发展的认知解读 　　摘 要：本文以嘉兴方言中的谚语为例，从认知视角解读谚语生成与发展的特点。对不同的自然文化环境，人们会有不同的体验；这些不同的生活体验在谚语生成中就会表现出鲜明的地域特色。体验性是谚语生成的基础，而隐喻则丰富了谚语的内涵与外延 关键词：谚语 体验性 认知 隐喻 一、引言 谚语是一种民间广为流传的固定语句。它源于人们对日常生活的观察、反思和总结，反映了劳动人民的智慧和经验。因此，谚语的研究视角较宽，既涉及到民俗学又关涉到语言学，既有对汉语谚语的本体研究，也有对跨语谚语的对比研究。Lakoff和Johnson的体验哲学认知观为解读谚语提供了新的理论工具。本文以嘉兴方言中的谚语为例，在认知隐喻的框架内讨论谚语的生成和发展理据 二、谚语生成的认知理据 （一）谚语生成中的体验性 体验认知观认为，人类的生活体验是人类概念、思维、推理和语言形成的基础。从根本上说，人类的心智和意义表征都源于身体对环境和外部世界的感知经验（王寅，2014：506）。同样，语言活动与我们的身体体验也密不可分。语言是人们在对现实世界感知体验和认知加工的基础上形成的，语言的表达形式必然反映了外部客观世界和人类认知的特征（王寅，2007：114）。话语产出和理解建立在人类身心对于客观外在世界体验的基础之上。作为语言的一部分，谚语必然继承了语言的这种体验特点。人们把日常生活中的感受、日常活动或现象通过隐喻形式表述出来，形成带有地域特色的民间谚语。体验性与人们的生活息息相关，因此，谚语中反映了人们的衣食住行、气候农事等日常生活的方方面面。例如： （1）未吃端午粽，寒衣不可送，吃了端午粽，还要冻三冻 （2）吃菱吃水鲜，吃藕隔宿甜 （3）三碗四盆子及勿来一碗炖螺 （4）羊肉勿吃得，惹了一身骚 （5）金窠银窠及勿来屋里着狗窠 （6）慢船抵牛力 例（1）表述人们对气温变化的直接感知，大致意思是：端午节之前天气尚冷，此时冬衣不要收藏起来；即便过了端午，天气还可能会突然降温。例（2）的大意是：吃新鲜的菱才水嫩多汁，吃藕就算隔夜也是甜的。该谚语的隐喻义是：做事要选择适当的时机。这个谚语和嘉兴这个江南水乡雨量丰沛、水生植物多直接相关。可供食用的水生植物，动物类的河鲜也是水乡人民餐桌上必不可少的菜品。例（3）的大意是：螺的味道鲜美，螺汤更是鲜上加鲜，一碗酱爆螺或是高汤螺触动的味觉是三四碗普通菜品远远抵不上的。我们知道，嘉兴以湖羊出名，湖羊吃水草长大，肉质细腻，水乡古镇的街头巷尾都能闻到红烧羊肉的香味。但是羊肉膻味重，有时候吃不上羊肉反倒弄得一身羊骚味就得不偿失了。例（4）比喻人没捞到好处，却惹了一身麻烦。例（5）在我国其他方言谚语中也经常出现，说明了谚语和人类生存环境之间所具有的共性关系；该句谚语意思是：外面再好的居住条件也不及自家住的舒适自在。嘉兴是“鱼米之乡”，旧时水道纵横，桨声?G乃，人们出行和运输货物多靠水路。当船满载货物的时候质量就变很大，虽然速度慢，但是动量大。显然，例（6）也是源自人们对日常生活现象的观察 除了衣食住行之外，嘉兴方言表述气候农事的谚语也有很多。嘉兴地处亚热带季风气候区，冬夏季风交替，四季分明，气温适中，雨水丰沛，日照充足，具有春湿、夏热、秋燥、冬冷的特点。当地谚语准确反映了嘉兴地域的气候农事特征，具有鲜明的地域特色。例如： （7）五月黄梅好种田，错过黄梅勿种田 （8）立夏晴，蓑衣笠帽满田塍，立夏落，蓑衣笠帽立壁角 例（7）这个谚语与嘉兴的气候和农事相关。宋朝范成大在《村居即事》中就曾写道：“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田”。在嘉兴，黄梅时节农事繁忙，刚忙完春蚕又要开始忙种田，种田需要大量的水。人们把从多年在气候农事中摸索出来的经验以谚语形式表现了出来。例（8）这个谚语体现了“蓑衣笠帽”曾是江南水乡的一大特点；现在虽然农业已经基本实现现代化，蓑衣笠帽已不常见，但作为谚语还是流传了下来。其大意是：如果立夏时候天气晴朗的话，农忙的时节会下雨。如果立夏下雨，农忙那段时间天气会晴朗 嘉兴是丝绸之府，蚕桑之地，像“蚕熟一昼时，麦熟一场尿”“春分前后晴，桑叶加一层”等源于生活体验的谚语比比皆是。可见，谚语内容涉及人们生活中的各个方面，是人们的认知和客观世界互动的结果 （二）谚语发展中的隐喻认知观 如果说体验性是谚语生成的直接来源，那么隐喻便是谚语生成和发展的一个间接来源。隐喻不仅是一种修辞手段，也是一种思维和认知方式；它能把谚语的本意映射到其他层面。Lakoff和Johnson（1980）在《我们赖以生存的隐喻》一书中，通过大量的例句证明了语言和隐喻认知之间的密切联系。隐喻涉及两个概念之间的映射关系，即从始源域到目标域的一种