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第一环节 热点解读 要求—— ◆审读关键词，找出学科链接知识 ◆简要列出知识点及其所在的教材位置，不做具体分析 ◆准确使用学科术语 ◆个人自主完成，时间5分钟 要求—— ◆不同设问训练，每组负责一类，按提示要求完成 ◆四人小组合作完成，时间10分钟 ◆班级交流，互助完善，时间15分钟 “染色馒头”、“墨汁粉条”、“毒花椒”、“花色美食”等恶性食品安全事件频频发生—— 请对非法添加和滥用食品添加剂的生产经营者的行为进行评析 （小提示：行为定性——查找依据——正确行为） 党中央、国务院高度重视，政府频频出手—— 党和政府为什么高度重视食品安全问题？ （小提示：多挖坑、前挖坑，多角度分析） 民以食为天，食以安为先—— 请为解决食品安全问题，营造良好的消费环境提出合理化建议 （小提示：从国家、社会、生产经营者、消费者等） 3.15活动主题：消费与民生—— 设计几种搜集材料的方式 设计宣传标语 设计活动形式 （小提示：具体可操作，切忌大、空；标语要新颖、有感召力） 第一类：行为评析类简答题 请对非法添加和滥用食品添加剂的生产经营者的行为进行评析 请对非法添加和滥用食品添加剂的生产经营者的行为进行评析 设计几种搜集材料的方式；设计宣传标语；设计活动形式 搜集材料的方式 问卷调查、走访座谈、上网调查、图书馆查阅等 宣传标语 优化消费环境，促进食品安全 关注食品安全，构建和谐社会 活动形式 主题班会、板报宣传、专题讲座、知识竞赛等 第三环节 当堂达标演练 考场锦囊 仔细阅读材料，抓住其中有效信息，阅读时可用点、线、分层符号（//）等，标出重点词、句。 审清楚设问、明确问题实质；思考材料与设问之间有何内在联系，明确答题方向。 在认真审题的基础上，全面联系教材知识，找出答题所需的教材知识。 答案涉及多个知识点的，要考虑其主次和先后；答案语言较多时要学会使用序号，做到条理清晰、层次分明。 正确运用学科术语，语句要通顺，富有逻辑性 课后作业 按照“行为评析类”、“建议类”、“原因分析类”简答题要求或实践探究题要求，任选一则新闻热点，进行训练。 * * ◆近期食品造假事件不断被媒体曝光，造成了恶劣社会影响。党中央、国务院高度重视，政府频频出手，开展食品非法添加和滥用食品添加剂专项检查工作、打击食品安全犯罪的整治活动、公布151种食品和饲料中“非法添加名单”。 ◆继《食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》出台之后，4月20日国务院办公厅发布《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》，5月1日起施行的《刑法修正案(八)》中加大对生产、销售不符合食品安全标准食品行为的刑罚力度，新增食品监管渎职犯罪。2011年4月29日，山西、河北两地法院公开宣判了4件“问题乳粉”案件，依法严惩涉案的14名犯罪分子。纪检监察部门还对负有责任的53名领导干部和监管部门工作人员给予了党纪政纪处分和行政问责。 ◆温家宝总理4月17日指出：近来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等恶性食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。一个国家，如果没有国民素质的提高和道德的力量，绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家。 1、消费者依法享有的权利（八下P90） 2、诚实守信（八上P115） 3、生命健康权是首要、最根本的人身权（八下P26） 4、中国共产党贯彻以人为本的科学发展观（九） 5、消费者依法维权的途径（八下P96） 6、积极承担责任（九P9） 7、依法治国是党领导人民治理国家的基本方略、依法行政（九P76） 8、思想道德建设是社会主义精神文明建设的重要内容和中心环节。（九P103） 是什么 为什么 怎样做 第二环节 典例训练 第一类：行为评析类简答题 第二类：原因分析类简答题 第三类：提建议类简答题 第四类：实践探究题 第二类：原因分析类简答题 党和政府为什么高度重视食品安全问题？ 第三类：行为评析类简答题 请为解决食品安全问题，营造良好的消费环境提出合理化建议 第四类：实践探究题 设计几种搜集材料的方式；设计宣传标语；设计活动形式 ◆定性：缺乏责任意识的不道德行为。既违反了公平、诚实守信的原则，又侵犯了消费者的人身财产安全权（公民的生命健康权）、知悉真实情况权、公平交易权等。 ◆依据：损害消费者、守法生产者、经营者的合法权益；破坏社会主义市场经济秩序，影响经济建设的顺利进行；影响我国产品的国际形象，削弱我国在国际上的竞争力 ◆正确行为：守法经营，遵守公平的原则参与竞争，以良好的信誉赢得消费者和市场 （小提示：行为定性——查找依据——