山西省农产品网络营销对策思考`.doc

山西省农产品网络营销对策思考 　　[摘 要]21世纪以来，随着科学信息技术的发展，国内农业大省以及国际农业强国严重威胁着山西农业的发展。因此，如何改变传统营销渠道，发挥山西农产品优势成为摆脱当前这种窘状的出路。文章首先介绍了山西农产品市场的现状，指出山西农产品主要依靠传统营销渠道；然后通过整理分析所搜集的相关资料文献，分析研究了山西农产品营销中存在的问题，并针对这些问题提出了相应的政策建议以及营销对策 [关键词]山西省农产品；网络营销；营销策略 [DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.35.024 1 导 论 （1）研究背景。农业是国之根本。进入21世纪，以互联网为代表的现代科学信息技术的发展对我国农产品营销产生了深刻影响。山西是我国中部省份，位于华北西部的黄土高原东翼，依托独特的区域自然地理优势，农业发展迅速，形成了农产品种类多样的特点，其中以大豆、小麦、玉米为主在省内居主导地位。但农业正处在从传统农业向现代农业转变的阶段，农业基础薄弱、质量差、成本高、效益低等都是制约山西农产品竞争力的主要因素，同时国内农业强省和国际农业出口大国的竞争和挑战也威胁着山西农产品，所以只有优化资源配置、主动适应国内外新的竞争形势，扬长避短，调整农业结构才能打造山西优质农产品，提升农产品的市场竞争力，进而促进农业繁荣和提高农民收入 （2）国内相关文献研究现状。李明蹇（2012）认为伴随网络和通信技术的迅速发展，网络经济方兴未艾，网络营销逐渐进入人们的视野，并推动了农产品网络营销的发展。福建省三明市凭借其独特的自然条件，农产品产业发展迅速，但受限于传统的营销模式，未能走出一条农业产业化新路子。提出三明市必须及时转变传统营销模式，适应市场需求变化，大力推进农产品网络技术发展，同时从建立农产品标准化体系、提升务农人员的整体素质等方面来推进农产品网络营销。[1] 解晓悦（2013）认为山西特色农产品营销渠道仍存在层次多、环节多等缺陷，只有对营销渠道的运作、组织方式、成员关系等进行优化与维护，才能实现保持山西特色农产品持久优势、增加农民收益的目的。[2] 李巍（2014）分析总结了我国农产品营销市场的现状，研究了我国农产品营销中存在的问题，希望通过改善农产品营销体系，构建出与国际接轨的现代营销体系，推动我国农产品市场健康有序发展。[3] 2 山西省农产品营销现状分析 （1）品种多样，物产丰富。据统计，山西省主要粮食作物有小麦、高粱、豆类和薯类；经济作物有棉花、烟叶、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、临汾和运城等地是山西省的主要农作物种植区。杂粮品种以豆类、麦类、薯类为主，其中盛产小米、杂豆、荞麦等农作物，目前省内种植地以晋中、大同、朔州、吕梁四大区域为首，种植面积达1500万亩以上，占全省一半以上。[5]全省全年粮食产量1330.8万吨，增加18.0万吨，增产1.4%。[6] （2）粗加工为主，分散经营。山西目前农产品加工水平仍以粗加工为主。据资料显示，山西省杂粮商品率仅有15%，加工率只有3%，山西只有25个小杂粮加工企业年收入达400万元以上，年加工能力为4.5亿千克 我国实行的是以家庭联产承包责任制为主的土地制度，山西农业生产以家庭为单位，每户独立经营，生产规模小。据资料显示，山西630万农户承包着5289万亩耕地，但每户经营规模约8亩，分布严重不均匀，不利于产生规模效益 （3）营销中介组织发展壮大。随着农村商品经济的快速发展，农产品市场也不断繁荣起来，当然这离不开农产品营销中介组织（农产品购销主体、农村经纪人）的贡献。据调查，目前我省农村经纪人约55万人，初步解决了山西农产品销售不畅的难题，一定程度上也促进了农产品生产基地的发展，提高了农民的收入，促进了农产品市场的繁荣与兴旺 （4）终端销售市场以批发为主。山西省农产品营销渠道主要以批发市场为主。在21世纪的今天，以互联网为首的新兴技术迅速占领市场，要在今天的市场上获得竞争优势，企业必须很好地使用互联网技术，否则将会被淘汰。然而，现阶段，山西农产品营销依然主要依靠传统营销渠道，如运销商贩、中介组织等，相对优势农产品（如棉花、大豆、玉米）无法实行“走出去”战略，这样会大大限制我省农产品的外销数量 3 山西省农产品网络营销中存在的问题 （1）传统渠道占主导地位，交易成本过高。目前，山西农产品营销主体分布比较分散，农产品销售环节大体上是“农户―中间代理商―产地批发商―销地批发商―零售商―消费者”，营销渠道冗长；销售方式主要为现货交易，而通过网络交易、委托交易等现代交易方式很少，现代交易手段不健全，尤其是乡、村还没有形成现代化的流通手段 （2）农产品物流配送体系落后。山西农产品销售环节存在过多的中间代理商，