14课物质生活与习俗的变迁概要
西方饮食的传入对普通百姓的饮食带来了什么影响呢?能在你们家饭桌上找到一些痕迹吗? 西餐中常用原料开始进入中国饭桌 西式调味品、糕点、饮料受到欢迎 改革开放前:人们凭票购买 改革开放后:人们自由挑选 菜篮子工程 丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上了百姓的餐桌。 1987年发起“菜篮子工程” 即政府为解决城市居民的副食品消费所采取的改进副食品产供销渠道的一系列措施。列入“菜篮子工程” 范围的副食品品种大致有五类:如猪肉、禽蛋、蔬菜、水产品、牛奶等。 三、住:居室建筑的演进 地位:在中国民居中历史最悠久(已有3000多年,西周时,形式就已初具规模)、分布最广泛,是北方地区的典型民居。 最早出现在租界的“洋房” 上海石库门 四合院 传统建筑(北方) 中西合璧 别墅 新式住宅 中西合璧 老北京的四合院 西方建筑 住房建筑的演变 庙路居民生活一景 上海 小屋容不下三代人,节日聚餐 只好在大杂院里进行 哈尔滨 一家三代居住在7.3平 米的房间里 天津 旧中国的城市居住环境 改革开放后的城市小区 安居工程:1995年,国家在城镇启动“安居工程”,让中低收入的职工能以成本价买到合适的住房。 三、居室建筑的演进 1、北方典型民居——四合院 2、外国人来华后,西式住房开始出现,中国的居室建筑出现中西合璧的特征。 3、20世纪30年代前后出现完全 欧化的新式住宅 。 4、家居西化。 变迁也 必须跟上 男子留辫 剪辫易服 辛亥革命后,国民政府下令剪去辫子。 清兵入关,强令男子剃发蓄辫,辫子成了民族压迫的标志,被外人贻笑为“豚尾”、“半边和尚”。成为外国人侮辱中国人的口头语。 迫令放足 封建的旧中国,男尊女卑的思想在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹小脚最为突出。几代女子不惜伤筋动骨,也要裹成残疾的“三寸金莲”。 女子裹足 小知识:根据考古和史料记载,没有任何一个朝代将必须“裹脚”作为法令。 “裹脚”是封建的民间世俗传统。 辛亥革命以后,政府更是禁止裹脚 婚姻习俗的改变 LOGO 社交礼仪的变化 服饰的起源 1、实用需要说 “衣,依也,人所以依也,以避寒暑也。” ——《尔雅.释名》 2、性别遮羞说 “太古之时,被韦,能覆前而不能覆后” ——《白虎通义》 3、审美装饰说 “衣之始,盖所以为饰” ——吕思勉《先秦史》 一、变化中的男女服饰 1、鸦片战争后——新中国成立前(1840——1949) (1)男子服饰变化 清代官服 等级森严 礼治规范 从清代官服的差异中,你对我国古代服饰有何感触? 穿在身上的历史:从溥仪生活照看服饰的变迁 虽说西装依然是男人们时髦的服饰,但中山装很快就开始与西装平分天下。 礼 义 廉 耻 以文治国 立法、司法、行政、考试、监督五权分立 三民 主义 中山装是孙中山先生倡导的一种具有特殊意义的服装。 中山装五个扣代表五权分立 上衣的四个兜代表立国四维 袖口三个扣代表三民主义 倒笔架兜盖代表以文治国 封闭衣领代表严谨治国 后背不破缝,表示国家和平统一之大义。 中山装以特有的政治含义很快被中国的知识分子和青年学生接受并迅速推广开来。 近代中国男子服饰变革 长袍,马褂 西装 中山装 晚清时期 民国时期 (2)女子服饰 变化:宽松肥大到合身适体、短袍窄袖 ★近代服饰变化的特点及原因: ☆特点: ☆原因: 中西并存和中西合璧、不土不洋; 从保守、呆板向适体、方便过渡。 外因:“欧风美雨”的潜移默化 内因:中国国内政治、经济、文化的变革 在半殖半封的中国,外来文明冲击着近代中国的生活方式,客观上有利于中国社会的进步,促进中国的近代化 另眼看待西方的侵略: 问题:如此突显女性柔美的旗袍,在新中国成立之后渐渐不再受到女生们的追捧。那么,20世纪50、60年代的女生们追捧什么样的服装呢? 阮玲玉 50年代的时尚——列宁装 “做套列宁装,留着结婚穿”是20世纪50年代 初年轻人中流行的一句顺口溜 。 布拉吉(连衣裙) Brage(布拉吉) 问题:为什么在20世纪50年代至60年代中期,列宁装、连衣裙等苏式服装会受到青睐呢? 新中
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