温室樱桃周年管理关键技术.pdf

栽培技术 中国果菜 2ot6,Vo1．36,No．6 51 温室樱桃周年管理关键技术 樊 军 姜 莉 (1．陕西省渭南市澄城县园艺站，陕西澄城715200；2．陕西省渭南市澄城县农业局，陕西 澄城715200) 摘 要：本文重点叙述了从休眠、萌芽、开花、果实发育到成熟采收、揭棚锻炼、露地生长的七个关键时期，以期让农户正确掌握各时 期的管理关键技术，保证温室樱桃全年正常生长发育，提高樱桃的产量和质量。 关键词：温室樱桃；周年管理；关键技术 中图分类号：S6 文献标志码：A 文章编号：1008—1038(2016)06—0051—03 甜樱桃是深受消费者喜爱的时令水果佳品，素有春 2．1 温湿度调控 果第一枝的美誉 ，原产西亚和欧洲南部，19世纪末 20世 白天适宜温度 10～18~C，最高不超 2O℃，下午放帘 纪初引入我国，随着设施栽培技术的进步 ，2000年之后 ， 前 1～2h控制在20～22℃。夜间适宜温度 7-10℃，最低不 甜樱桃设施栽培在国内得到快速发展 ，并成为高效产 低于2~C。白天湿度不低于50％。低于50％时，地面喷水 业。截至目前，全国甜樱桃设施栽培已有670Ohm2,其中， 增加空气湿度 ，夜间顺其 自然。 促早栽培约400Ohm，防雨、防霜设施约 270Ohm2,促早栽 2．2 解除休眠 培主要分布在山东、辽宁、陕西等地，避雨、防霜栽培主 扣棚较晚的温室，休眠期低温不够时，在揭帘升温 要分布在大连、烟台、泰安、郑州。 第 1～2d内喷 100倍液的催芽溶液，要求细雾轻喷，不能 根据栽培环境和栽植品种的生理特点，温室樱桃周 滴水、漏喷或重复喷。 年生长一般要经历从露地到温室再到露地的环境变化， 2．3 修剪 其生长发育阶段需要经历休眠、萌芽、开花、果实发育、 重点疏除主枝背上的直立营养枝，主干上的竞争枝 成熟采收、揭棚锻炼、露地生长七个关键时期，正确掌握 和徒长枝；重度回缩细弱结果枝，轻回缩一年生中、长结 各时期的管理关键技术，对于保证温室樱桃全年正常生 果枝，锯除枯桩，剪除枯枝，并将剪除枝条带出棚外 长发育，获得优质高产具有十分重要的意义。 2．4 喷药 l 休眠期 修剪后，立即喷5波美度石硫合剂，喷施时间不能晚 于升温后 lOd，要均匀周到，地面同时喷施 ，且与催芽间 休眠期一般是覆盖后至揭帘前，时间为 10月 15日 隔一周以上。 一 12月 15日。 2．5 施肥 1．1 温湿度调控 沿树盘划 68条放射状沟施肥，每株施复合肥(氮 温室覆盖后棚 内温度控制在 5—8℃，湿度 60％ 15％、磷 15％、钾 15％)1．5kg左右或其它专用复合肥。花 ～ 80％，地温不低于8~C。温度低时白天揭帘提温，温度高 芽量多的果树和树势弱的8年生以上果树，每株加施 时夜间揭帘降温。 025～1．Okg尿素。施人后覆土盖严。 1．2 清除枯叶 2．6 浇萌芽水 揭帘升温前，清除树上枯叶及地面落叶带出棚外。 施肥后 ，立即浇一遍透水。 2 萌芽期 2．7 翻树盘 萌芽期一般是揭帘升温至开花前 ，时间为 12月 15