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关于这个课题是什么我们就纠结了很久,IHC在网上搜到的基本是另外一个名词,什么细胞组化技术,我们是植物嫁接课,这个肯定不是,直到我们查出IHC的中文意思时才找到一些中文资料
首先我们介绍一下IHC,其全称是International Horticultural Congress,中文名是国际园艺学大会(简介,PPT上有)
下面看几张会议的图片,后面这两张是中国学者在做报告
关于这次大会的热点问题,无论是百度还是谷歌还是数据库里的文章都没给我们明确的答复,于是我们看了很多篇几乎一样的新闻报道从中整理出了几点
来自内蒙古大学生命科学院的一篇报道这样写道
国际园艺学大会每四年举办一次,是国际园艺学界规模最大的盛会。本次会议形式和内容丰富多彩,会议设有18个报告会、14个研讨会和两个专业展览。会议围绕园艺产品短缺、生产和食品安全等国际热点议题进行了广泛交流。
在开幕式致辞说目前世界上不少地区都面临着粮食严重短缺的问题。粮食生产和食品安全是21世纪人类面临的重大挑战之一,它关系到人类的生存与发展。他呼吁世界各国政府高度重视农业,特别是粮食生产和食品安全。他说,只有增加粮食生产,才能战胜饥饿。
2002年前后,溧阳市场价格每斤2元左右。现在净菜价格上涨到20元以上、最高50元。白芹种植是典型的脏苦累重活,秋天芹菜长到一定高度后要用土把它埋起来使其白化,到了冬春再把它从土里挖出来洗干净。天目湖白芹合作社社长王宇鹏介绍说,以前请人雍土,工钱每天30元,“现在涨到了150元,还要管一顿中饭、一包烟。”挖出来后,清洗也很费工,一斤白芹雇人清洗的成本要4元。几项加起来,一亩白芹仅是雇工工资就要1—2万元。
前两年,苏南茶场开始出现“采茶工难找”现象。今年,茶场争抢季节性采茶工更为激烈,采茶成本一年高过一年。记者在苏州市东山采访了解到,当地生产的碧螺春明前茶每斤要用5万个芽头,一个采茶工每天只能采1斤鲜茶,每4斤鲜茶炒1斤干茶,每人每天工钱100元——这样,每制作1斤碧螺春,仅采茶的成本就要400元。
从以上两个例子我们可以得出这样一个结论,但劳动力成本的上涨是至关重要的原因
众所皆知,由于劳动力供求关系的根本性逆转,国内劳务市场近年来出现了引人瞩目的变化,“民工潮”变成了“民工荒”。各地纷纷提高工资、福利、待遇,争抢民工,这种变化势必会对农业用工、农产品成本产生影响,最终在农产品价格上体现出来。而在农业内部各行业中,粮棉油和畜牧、水产业适合机械化生产,园艺业却是典型的劳动力密集型产业。现在,种一亩稻麦用工不超过5个工,而菜农、果农几乎一年忙到头。民工荒的出现使农业行业用工难问题愈演愈烈,园艺产品成本随着雇工价格而“水涨船高”
随着工资成本的上涨,劳动密集型的园艺产品,其价格越来越高,工本上涨,劳动力难找,园艺产业出路何在?
我们可以再看一个例子
农民种一亩稻麦,年效益大约500元,种一亩蔬菜大约5000元,人们据此认为蔬菜是高效农业项目。而如果换个角度看,就会得出相反的结论。稻麦种植机械化程度高,一对夫妇不雇人可以种30亩,而蔬菜只能种3亩,虽然总收入都是15000元,但种菜要辛苦得多,忙碌得多。如果把用工计入成本,种30亩粮的效益,要大大高于种3亩蔬菜。因此,论亩均效益,蔬菜远高于粮食,若论劳均效益,粮食才是高效农业。其差别,就在于是机械还是人工生产从目前情况来看,降低劳动成本的出路只有实行机械化广东省园艺机械化发展思路与对策杨洲(华南农业大学)黄颜军(广东省农业厅)伟华(广东省农业机械研究所)?
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