旅游星级饭店复核报告书.doc

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旅游星级饭店复核报告书

附件一: 旅游星级饭店复核报告书 (2009年度) 饭店名称 (英文名称) 星 级 评定时间 复核日期 镇江市旅游饭店星级评定委员会制 一、基本情况 饭店名称 开业时间 星级(编号) 星评时间 经济类型 国有 集体 联营 私营 股份制 中外合资 中外合作 其它 隶属关系(上级主管部门) 管理公司(集团) 总投资 (万元) 总资产(万元) 占地面积(㎡) 建筑面积(㎡) 饭店地址 邮政编码 电 话 网址 传 真 E-mail 客房数 总间数 床位数 员工总数 员工流动率(%) 标准间 中高级管理人员数 其中持上岗证人数 单间 持饭店英语等级证书人数 2间套 3间以上套数 会议室(个数) 200人以上(个数) 餐厅数 餐位数 100-150人(个数) 100人以下(个数) 二、经营情况 (2008年) 以下各项除说明外单位均为(万元) 营业收入 营业成本 其 中 客房收入 营业税金及附加 餐饮收入 经营毛利润率(%) 商品收入 工资总额 其他 其中:外方员工工资总额 营业费用 客房平均出租率(%) 其 中 水 平均房价(元) 电 全年改造维修投入 煤/气/油 设施设备 维修保养 清洁卫生 服务质量 必要分数 实得分数 主 要 部 位 检查项目分数 实 得 分 数 得分率(%) 检 查 项 目 分 数 实 得 分 数 得 分 率(%) 主 要 部 位 检 查 项 目 分 数 实 得 分 数 得 分 率(%) 总体 总体 前厅 仪容仪表 客房 前厅服务 餐厅 (酒吧) 客房服务 厨房 餐厅(酒吧)服务 公共 卫生间 三、必备项目 四、选择项目 (三星以上填报) 序号 项目名称 序号 项目名称 1 16 2 17 3 18 4 19 5 20 6 21 7 22 8 23 9 24 10 25 11 26 12 27 13 28 14 29 15 30 五、设施设备情况 新增项目 总投资(万元) 何时投入使用 情况说明 取消项目 何时取消 情况说明 六、游客投诉及安全管理 质量投诉及安全事故问题 起数 办结起数 未办结起数说明 其 中 设备问题 服务问题 卫生问题 客房问题 餐饮问题 娱乐问题 安全事故 其他问题 七、自查情况报告 自查情况报告 (另附正文) 负责人签名: 年???? 月????? 日 5

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