专题1课本实验.ppt

（三）探索影响酶活性的因素 1、实验原理 2、方法步骤 （略） pH对酶活性的影响 （1）取三支洁净的试管，编号，分别注入1ml过氧化氢酶溶液（可用质量分数20%的新鲜肝脏研磨液替代） （４）振荡这3支试管，使试管内的液体混合均匀。用点燃但无火焰的卫生香来检测氧气的生成情况 （２）在3支试管中分别加入５％盐酸、蒸馏水、５％氢氧化钠各1ml （3）在3支试管中各加入2ml质量分数3%的过氧化氢溶液 ▲本实验最好也将过氧化氢溶液事先调至统一pH，以保证反应开始便达预设pH，另最好不要使用淀粉酶做实验 探究温度对酶活性影响的实验，需要进行如下步骤：①取3支试管，编号并各注入2mL淀粉溶液；②向各试管注入lmL淀粉酶溶液；③向各试管滴1滴碘液；④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中维持温度5min；⑤观察实验现象。以上步骤最合理的实验顺序应为 √ ▲实验成功的关键应是先确保反应所要求的条件，然后才让酶与底物相遇 一．提出问题： 不同浓度的生长素类似物 ，促进 插条生根的最适浓度是多少呢？ 二．作出假设： 浓度的 可以使插条基部的薄壁组织细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出 。 三．设计实验： 选择生长素类似物—配制生长素类似物母液—设置生长素类似物的浓度梯度—制作插条—分组处理插