农业的过去现在和未来.pptVIP

大理田园观光型生态农业 贵州生态农业观光 我国于20世纪80年代初开始提出把生态农业作为现代农业发展的新模式，并进行了广泛的实践。20多年来的实践证明，我国生态农业建设和发展，对改善和保护农业生态环境，促进农业可持续发展，发挥了积极作用。尤其是“十五”以来，我国逐步形成了生态省——生态市——生态县——环境优美乡镇——生态村的系列生态示范创建体系。“十五”期末，国家共批准528个生态示范区建设试点，其中233个被命名为“国家级生态示范区”。 农业现代化的本质也就是科学技术化。未来农业将是以现代科技及其应用技术装备起来的崭新产业。 我国生态农业已初步建立了自己的技术体系，但这一体系基本是对以往技术的整合。今后生态农业的研究和探索，一方面围绕可持续农业体系的发展，巩固生态农业的理论基础；另一方面是加强农业生态技术应用和推广，以尽快解决生态农业生产过程中的各种技术问题。未来我国生态农业可持续发展的关键是：通过调整技术对策并组织实施技术创新，形成一套既适合我国国情、又符合国际市场要求的生态农业核心技术体系，并且在广大农村积极推广和应用。 一些专家认为，我国未来农业走向将出现五大趋势： 一是从“平面式”向“立体式”发展。即利用各种农作物在生育过程中的“时间差”和“空间差”进行合理组装，精细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高优生产系统。 二是从“自然式”向“设施式”发展。一些农业专家精心设计，把农场式农业生产改造成农业公园，集农业种植、绿化环境、观光旅游等为一体，劳动也将成为一项愉快的工作。 三是从“机械化”向“电脑自控化”发展。农业机械给现代化农业带来了活力。电子计算机智能化管理模块系统在农业上的应用，将使农业现代化管理更上新台阶。 四是从“化学化”向“生物化”发展。现代农业已普遍使用化肥、农药、除草剂和植物激素，这虽然增加了农作物产量，但也带来了环境污染等公害。未来农业将进入一个崭新的生物化的绿色、洁净的农业时代。 五是从“地面”向“太空”扩展。未来农业将向宇宙拓展，如利用太空培育新品种，发展太空农业等。 建国以来我国农业生产增长是国家发展和食物安全政策的主要成就之一。过去50年，中国的农业生产增长速度总是超过了人口的增长，使食物的可获得性得到很大的改善。到1990年，我国人均粮食占有量已经达到发达国家水平。从80年代中期开始，中国已经变成农产品的净出口国，到90年代中期，我国已成为粮食的净出口国。 过去的农业持续增长使人们充满了乐观的态度，但未来中国农业依然面临许多挑战。在农产品的生产方面，其年均增长率已经从80年代初期的7％下降到80年代中期以来的3％～4％左右，而粮食产量的增长率下降更大，1996～2000年，中国的粮食产量增长率几乎为零，在2000～2002年间，粮食的产量甚至出现负增长（国家统计局，2003）。在需求方面，收入提高促进了农产品需求，贸易自由化使中国的农业又面临新的挑战。中国加入WTO 对国内和世界经济的影响引起了广泛的关注（Martin，2002）。加入WTO 会对经济的各个部门产生影响，但许多人普遍认为对其农业部门的影响会更大。 （一）农业发展成就 　　1978年以后，农业集体化的瓦解、农产品价格的提高和流通体制的放松对中国农业的发展发挥了巨大的作用。在1978～1984年，中国粮食产量年均增长率为4.7％，水果年均增长率达7.2％（表1）。但增长最快的是油料作物、畜牧业和水产品部门，年均增长率分别达到14.9％、9.1％和7.9％。 详情如下表所示 注：增长率用回归法计算。 资料来源：国家统计局（1980～2001）和农业部（1980～2001）。 家庭联产承包责任制的制度创新效用在80年代中期发挥完毕之后，我国农业增长开始下降（表1），其中粮食增长率的下降更为显著。虽然粮食增长率相对于改革前和改革初期有所下降，但1985年以后水稻、其他粮食和经济作物的产量在绝对量上还是呈上升趋势。 　　同时，快速的经济增长、城镇化和市场发育增加了对肉类、水果和其他副食品的需求，导致了农业生产结构的显著变化。例如，畜牧业产值占农业总产值的比重由1970年的14％增加到2000年的30％（表2）。水产品比重上升的更快。另一个非常显著的变化是种植业在农业总产值中的比例由82％下降到56％。在农作物中，粮食播种面积逐渐下降，而经济作物播种面积不断上升（国家统计局）。 资料来源：国家统计局的《中国统计年鉴》和农业部的《中国农业统计年鉴》。 （二）增长的源泉 　　过去的研究表明，改革时期有许多因素共同促进了农业生产的增长。早期的研究主要关注家庭联产承包责任制对农业生产的影响。同时这些研究还表明，联产承包责任制以外的其他制度创新在未来农业增长中还将会起重