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腾冲市草果产业发展SWOT分析 　　摘要：采用SWOT分析方法分析了腾冲草果产业自身的优势、劣势和外部的机遇、威胁，结果表明：腾冲草果产业优势明显，也存在近期难以克服的劣势，外部机遇与挑战并存，要取得更好的发展，必须采取有效措施发挥优势、克服劣势、抓住机遇、挑战威胁。并在此基础上提出了强化科技支撑、提高产业化水平、实施品牌战略、创新发展模式的建议 关键词：草果；产业发展；SWOT分析；腾冲 中图分类号：S7 文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2016）05-0087-02 1 引言 草果（Amomum tsao-ko）为姜科豆蔻属多年生草本植物[1～6]，是中国传统的中草药和香料作物[3]，被人们誉为食品调味中的“五香之一”[7]。SWOT分析法又称为态势分析法[8，9]，是战略管理与规划领域广泛使用的分析工具[10]，SWOT分析是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势因素和弱点因素，以及外部的机会因素和威胁因素通过调查罗列出来，然后运用系统分析思想把各种因素相互匹配起来加以分析[11]，找出影响对象的关键因素，科学制定研究对象的发展战略[9]。由于SWOT分析法便于掌握、适用范围广，被广泛运用于企业研究、行业研究和区域研究[9]。草果是腾冲传统产业和林下经济产业，界头镇大塘村和周家坡村、猴桥镇猴桥村、滇滩镇河西村等许多群众的主要收入来源于草果种植，应用SWOT分析法研究腾冲草果产业的优势、劣势、机会和威胁，提出发展建议，对腾冲草果产业发展具有重要的现实意义和指导意义 2 腾冲草果产业发展的SWOT分析 2.1 腾冲草果产业的优势 2.1.1 资源优势 （1）腾冲市国土面积570088 hm2，林业用地面积440572.86 hm2，森林面积53065.4 hm2，森林覆盖率70.7%，境内最低海拔3780 m，最低海拔930 m，高差达2850 m，其中海拔1200～2200 m的范围适宜草果生长发育，适宜种植草果的土地资源丰富 （2）腾冲年均气温14.7 ℃，年降雨量1425.4 mm，相对湿度79%，气候资源适宜草果生长发育 （3）2015年末总人口67.2万人，农业人口53.9万人，乡村劳动力38.2万人，劳动力资源丰富 （4）腾冲草果种植历史悠久，形成了丰富的品种，种质资源丰富，为草果良种选育提供了丰富的物质基础 2.1.2 区位优势 腾冲位于中国西南边陲，是云南乃至中国走向东南亚的第一城，全市公路总里程3791 km，保腾高速公路已建成通车，腾冲机场是《滇西城市群规划（2011-2030年）》确定的滇西三大干线机场之一，2011年旅客吞吐量突破50万人次，目前正在扩建，计划2020年将建成中型国际机场 2.1.3 市场优势 草果是一种食药两用的产品，既是日常饮食中不可或缺的香料，也是十分重要的中药成分。根据专家调查和预测，我国草果年产量约9000 t，年进口量约1000 t，实际需求量约6万t，缺口达5.1万t[12] 2.1.4 群众基础好 腾冲群众种植草果的历史悠久，有近千年的历史，积累了丰富的种植经验和传统技术，发展草果产业具有坚实的群众基础。据调查，全市2014年从事草果种植的农户约1.5万户，涉及人口7.5万人，草果保存面积7603.26 hm2，其中投产面积6989.51 hm2，鲜果产量7993.2 t，产值15978万元 2.2 腾冲草果产业的劣势 2.2.1 部分群众认识不足，经营管理水平低 调查发现，部分群众对草果产业认识不足，认为草果是懒庄稼，不需要投入多少精力，经营管理水平十分低下。育苗户、种植户育苗、种植时对选择种子十分随意，对种植的草果投入的精力太少，对植株管理、土壤管理、花期管理、果期管理和病虫害防治十分随意。种植不规范、管理粗放、挂果晚、产量低、大小年现象突出、果实采摘过早、草果质量不高等现象十分普遍 2.2.2 产业化水平不高，产品附加值低 ①多数群众的种植规模小，零星分散，不便于集中管理；②标准化种植水平不高，虽然有一些草果专业合作社，但规模较小，主要从事草果收购和初加工，没有组织社员实行标准化种植管理；③产业链短，大部分草果以鲜果的形式销售，只有少数专业合作社和个人烘烤后销售干草果，没有深加工产品；④缺乏龙头企业带动，没有形成草果品牌产品 2.2.3 科技支撑能力不高，缺乏研究机构和人才 没有专门从事草果研究的机构和人才，种植上没有培育出适宜腾冲不同小气候条件下栽培的丰产良种，没有草果种植技术方面的科技成果，没有制定出草果良种培育、种植、采收、初加工方面的技术标准，没有开发出草果深加工产品，总体科技支撑能力较弱 2.3 腾冲草果产业的