第三章会展营销管理.ppt

2.盈利能力控制 盈利能力控制是决定各种项目或市场营销活动是扩展、减少或取消的依据 。 市场营销成本与盈利能力和企业利润直接相关，除此之外，盈利能力的考察指标还有销售利润率、资产收益率、净资产收益率、资产管理效率等。 3.效率控制 效率控制是指通过对市场人员、广告、促销等的效率考核来改进市场营销方法。包括： （1）市场人员效率 （2）广告效率 （3）促销效率 4.会展营销审计 会展营销审计是最常用的战略性控制的手段。会展企业都有必要经常回顾一下会展企业的总体经营情况，从而使会展企业的经营适应变化着的环境和各种机会。会展企业这种有计划、有系统地检查整体营销活动的方法，称为会展企业营销审计。 会展营销审计有四个特点：定期性、广泛性、系统性和独立性。 第四节 会展营销新理念 一、会展品牌营销 1、会展品牌构成要素 （1）权威协会和行业代表的坚强支持 （2）会展主题代表行业的发展方向 （3）会展项目获得国际权威机构的资格认可 （4）会展企业的品牌战略思维 2、会展品牌营销体系 二、会展绿色营销 三、云营销 1．会展网络建设和推广 （1）会展网站建设和推广的要求：设计人性化、操作反应快速化、网页更新经常化、信息内容丰富化。 （2）会展网站的内容：会展标志及名称、近期会展资讯、中外文标识、公司简介、会展导读、会展在线注册、提供服务、会展场馆、参展须知。 2．会展网络数据库建设 主要包括：收集客户信息；制定客户方案，实施定制服务； 利用反馈系统，追踪需求变化；更新数据信息，改善客户关系。 服装定价：18与180,。据新加坡《联合早报》报道，喜欢特殊咖啡味的人除了可以选择已面市的“猫屎”咖啡，现在还可以选择“大象屎”咖啡。 和俗称“猫屎咖啡”的麝香猫咖啡一样，大象咖啡就是让大象吞食后经消化随大便排出的咖啡豆。 咖啡爱好者可以在曼谷一家高档酒店买到这种当今最昂贵的咖啡——每公斤咖啡豆1100美元(约1344新元)，或50美元(约61新元)两杯咖啡。 安纳塔拉酒店说，研究显示，大象消化系统中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味，因此蛋白质越少，咖啡的苦味就越少，味道也更顺滑。 这家酒店在泰北拥有一个大象园，大象咖啡就是由园里30头大象“生产”的。 第三章 会展营销管理 案例导入 由上海市旅游局、中国旅游饭店业协会、中国建筑卫生陶瓷协会、中国国际科学技术合作协会、中国照明电器协会和上海博华国际展览有限公司联合举办的“2013全球酒店设计，建造，装饰，设备，用品及食品饮料系列展(Hotelex+DesignDeco)”于2013年4月3日在上海顺利闭幕。本届展会展览面积近23万平方米，共吸引了来自全球50多个国家2800家参展商以及124个国家和地区的9万名专业观众参加，是酒店餐饮行业全球规模最大、影响力最强、水平最高的博览会之一。 展会主题涵盖全面，该展会主题板块包括酒店用品、高端食品、陶瓷卫浴、建筑材料、酒店设计、设计装饰、商场用品、酒店家具、照明、清洁等，汇聚了众多国内外知名品牌。同时，洲际、万达、绿地、开元、欣燕都等五家酒店集团，在展会现场以实景还原的方式，展示最新酒店概念房，展现各自品牌的客房功能布局和设计装饰风格，总展出面积超过1000平方米。 展会同期活动层出不穷，在展会现场组织的508场活动中，大致分为论坛类、竞赛类、展示设计类、专题秀场类等， · 如授权于世界咖啡师竞赛的中国区选拔赛(CBC)，是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛，该赛事首次在全国设立了24个赛区选拔参赛选手，为期三天的比赛吸引了近万人次的观摩。运用新媒体扩大宣传本届展会新建立微博、BBS，微信，EDM(Email Dire Markting，电子邮件营销)等多元化的线上宣传途径。EDM的展前定期推广，将展商的信息、展会的实时状态及活动等信息传递给专业观众，新建立的徽博平台则更侧重于对大众观众的信息传递及品牌塑造，在短短4个月内就增加了30000多徽博粉丝，不乏众多行业精英。展会充分发挥了电子平台的互动优势，直接带动了活动的人气，同时也让专业观众更好地了解到活动赞助商、赞助品牌的产品资讯。 线下推广同样喜人，上届展会结束后国内外的展会广告投放，软文宣传工作就已经大规展开。展会现场吸引超过600家国内外媒体。中央电视台、上海东方卫视、上海新闻综合频道、英国DRINK INTERNATIONAL杂志、美国FOODSERVICE EQUIPMENT REPOTS杂志、澳洲HOSPITAL盯杂志、中国酒店采购报、迈点网等知名媒体对现场活动、展商及观众进行了深度采访与报道。(资料来源：上海博华国际展览有限公司) 第一节 会展营概述 一、