开花、传粉和受精.pptVIP

教学目标与要求 1)识记：开花和开花期，传粉(自花传粉和异花传粉)、风媒花和虫媒花的特点、花粉粒萌发、受精和双受精的含义、合子、初生胚乳核、无融合生殖和多胚现象的概念和类型。 2)理解：自花传粉和异花传粉的生物学意义，异花传粉的表现形式，双受精的基本过程和生物学意义。 3)应用：利用人工授粉来提高农作物的产量和培育新品种。在遗传育种工作中如何应用双受精作用的理论。 5.1 开花 开花(anthesis) ：当雄蕊中的花粉和雌蕊中的胚囊达到成熟时期，或二者之一已经成熟，花张开，露出雌雄蕊，为下一步的传粉作准备，这一现象称为开花。各植物的原产地不同，开花的习性也不同。 5.1.1 开花年龄 一、二年生植物，生长几个月后就开花，一生中只开一次花。 多年生植物要到一定的年龄才开花；如桃属植物要3～5年；桦属10～12年；椴属20～25年。一旦开花后，每年到时开花，直到死亡为止。 只有少数多年生植物，终生只花一次花，如一些竹类、董棕（Caryota urens）、龙舌兰（Agavea mericana）。 5.1.2 开花季节 春兰、夏荷、秋菊、冬梅，植物开花各有一定季节。 5.1.3 先叶开花、后叶开花 先叶开花（先花后叶）的花木品种，常见的有玉兰、腊梅、迎春等。 后叶开花（先叶后花）：桃树、梨树、苹果树、海棠树、泡桐树。 5.1.4 开花时间 多数植物是白天开花，但有些是晚上开花。 5.1.5 花期长短 5.1.6 开花位置 老茎生花 这是一种原始现象，即同一株植物上的生殖部分与营养部分，在空间上彼此隔离开来。也就是说，花开放在树冠顶上、枝叶丛中是进化的高级现象。植物生理学家则认为：雨林的常绿树开花结实所需要的养分是贮藏在主干和大枝的，茎花现象便于输送养分，减少能量的消耗。 热带雨林的乔木，可分为3-4个层次。第1-2层乔木高≥30-40m，植株少，树冠开展，虽大而稀疏分布；第3层乔木一般较多，高20-30m，树冠密集且深厚；而第4（下）层乔木一般在10m以下，其树冠往往接近于中层乔木树冠下。问题就在于这些树木不管它们是雌雄同株或雌雄异株的，都需昆虫授粉才能结成种子，繁衍后代。如果它们的花朵开在一二年生的枝条上，它们便难以把花向昆虫展示，因为在那里不方便昆虫的活动。把花朵开在老枝和树干上，那离地面的草本、灌木层有较大的距离，比较空旷，花朵容易被在此空间活动的昆虫发现和光顾，获得授粉的机会较多。 5.2 传粉 5.2.1 自花传粉和异花传粉 5.2.2 风媒花、虫媒花 5.2.3 人工辅助授粉 传粉(pollination): 花粉囊散出的成熟花粉，借助一定媒介力量，被传送到同一花或另一花的雌蕊柱头上的过程。 花粉的萌发需要通过柱头分泌物的刺激作用和物质条件。 在一般情况下，花粉只有落到柱头上才能自然地萌发，而且柱头对散落在上面的不同植物花粉具有选择作用，只有一部分性质亲和的花粉才能得到萌发，而其他的花粉会受到柱头的抑制，不能起到生殖作用。 正因为有性生殖过程中花粉的来源各异，受精过程中两个配子相互同化的结果也就不同，而新生一代生活力和适应性的强弱，也就因传粉性质的不同而出现差异。这对植物的遗传和变异是有密切关系的。 5.2.1 自花传粉(self-pollination) 和异花传粉(cross-pollination) 自花传粉 花粉从花粉囊散出后，落到同一花的柱头上的传粉现象。必备条件： 两性花雄蕊的花粉囊和雌蕊的胚囊必须同时成熟。柱头对于本花的花粉萌发和雄配子体的发育没有任何生理阻碍。 自花传粉 闭花传粉和闭花受精（Cleistogamy）是一种典型的自花传粉，它和一般的开花传粉和开花受精（chasmogamy）是不同的。这类植物的花不待花苞张开，就已经完成受精作用。它们的花粉直接在花粉囊里萌发，花粉管穿过花粉囊的壁，向柱头生长，完成受精。因此，严格地讲不存在传粉这一环节，如豌豆、苕子、落花生等。 自花传粉的生物学意义The biological significance of Self-pollination 闭花受精在自然界是一种合理的适应现象，植物在环境条件不适于开花传粉时，闭花受精就弥补了这一不足，完成生殖过程，而且花粉可以不致受雨水的淋湿和昆虫的吞食。保证了在不利条件下的传粉受精。---这就是自花授粉的“繁殖保障学说（ reproduction assurance）”。 自花传粉的一些新发现 火柴头（Commenila benghalansis）植物则是通过花柱螺旋卷曲、挤破花药，将花药中的花粉挤出，柱头接触花粉，完成传粉过程。 大包姜[Caulokaempreria coenobialis （Hance）K.Larsen]，清晨花开，花药开裂，其花粉伴随着油质